1.

تأثیر درجه حرارت نگهداری پنیر سفید آب – نمکی ایرانی بر روی برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آن

دوره 1، شماره 0، اردیبهشت 1375
ثریا آذر نیا؛ محمد رضا احسانی؛ سید هادی میرهادی؛ عباس نظریان


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب