تعداد مقالات: 9

Antibiotic residues and aflatoxin M1 contamination in milk powder used in Tehran dairy factories, Iran

دوره 7، شماره 3، 2013، صفحه 221-226

Negin Noori، Guity Karim، Mahyar Raeesian، Hamid Khaneghahi Abyaneh، Alireza Bahonar، Afshin Akhondzadeh Basti، Freshteh Ghadami

Antimicrobial Effect of Cuminum Cyminum Essential Oil in Iranian White Cheese by Different Packaging

دوره 19، شماره 1، بهار 2025، صفحه 121-132

Leila Khaji، Negin Noori، Ashkan Jebelli Javan، Ali Khanjari، Hassan Gandomi

Application of Polylactic Acid Films Incorporated with Cuminum cyminum Essential Oil on the Properties of Probiotic Feta Cheese

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 29 اردیبهشت 1405

Soroush Afshar Ghahremani، Negin Noori، Hassan Gandomi، Afshin Akhondzadeh Basti، Ali Khanjari، Asghar Azizian

Development of probiotic-incorporated whey protein isolate/carboxymethyl cellulose edible films: Physico-mechanical Properties and Bacterial Viability

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 27 خرداد 1405

Fariba Razeghi، Negin Noori، Ali Misaghi، Afshin Akhondzadeh Basti، Ali Khanjari، Asghar Azizian

Effect of Ziziphora clinopodioides Essential Oil Stress on Viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium bifidum Microencapsulated with Alginate-Chitosan and Physicochemical and Sensory Properties of Probiotic Yoghurt

دوره 15، شماره 2، تابستان 2021، صفحه 234-252

Nafise Alighazi، Negin Noori، Hassan Gandomi، Afshin Akhondzadeh

Effects of Multi-strain probiotic on Muscle Antioxidant Parameters and Fillet Shelf Life of Rainbow Trout

دوره 19، شماره 1، بهار 2025، صفحه 81-92

Faramarz Amiri، Afshin Akhondzadeh Basti، Ali Taheri Mirghaed، Negin Noori، Parastoo Pourashouri

Heavy metals content of canned tuna fish marketed in Tabriz, Iran

دوره 8، شماره 1، 2014، صفحه 9-14

Hadi Pourjafar، Reza Ghasemnejad، Negin Noori، khosrow Mohammadi

Optimization of the Application Method for Siphoviridae Family Bacteriophages in Controlling Salmonella Typhimurium Contamination on Stainless Steel Surfaces and Chicken Meat

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 20 آبان 1404

Reza Teimourifard، Ali Khanjari، Afshin Akhondzade Basti، Negin Noori، Hoseinali Ebrahimzadeh Mousavi، Iradj Ashrafi Tamai

The Effect of Chitosan Film Containing Encapsulated Lactobacillus rhamnosus with Quince Seed Mucilage on the Microbial, Physicochemical, and Sensory Properties of Feta Cheese During Storage

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 17 شهریور 1404

Negin Noori، Elmira Vanaki، Ali Khanjari، Ali Misaghi، Hassan Gandomi، Asghar Azizian، Fateme MohammadKhan