تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,226 |
تعداد مقالات | 67,700 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,008,169 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,689,680 |
1. | بررسی اثر پوشش ترکیبی صمغ زدو (Amygdalus scoparia Spach) و عصاره آویشن (Zataria multiflora) بر نگهداری میگو وانامی(Litopenaeus vannamei) در شرایط نگهداری سرد (1 ± 4 درجه سانتی گراد) | |
دوره 73، شماره 3، مهر 1399، صفحه 351-360 | ||
مهران مسلمی؛ عبدالله قربانی | ||
2. | بررسی اثر عصاره گیاه مرزنجوش (Oriyganum vulgare) بر کیفیت ماندگاری فیله کپور علفخوار بسته بندی شده در خلاء و نگهداری شده در یخچال | |
دوره 71، شماره 3، آذر 1397، صفحه 264-273 | ||
مهران مسلمی؛ نرگس اسکو؛ روزبه عابدی؛ سید ولی حسینی | ||
3. | بررسی شیوه های مختلف کشتار ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) بر کیفیت و ماندگاری آن طی دورۀ نگهداری در یخچال | |
دوره 70، شماره 4، اسفند 1396، صفحه 416-423 | ||
عاطفه مسلمی اجارستاقی؛ مهران مسلمی؛ سهیل ایگدری؛ سید ولی حسینی؛ روزبه عابدی | ||