1.

بررسی اثر هم افزایی پوشش‌های خوراکی و اتمسفر اصلاح شده بر خصوصیات کیفی و ماندگاری گلابی

دوره 52، شماره 3، مهر 1400، صفحه 421-434
علی معصوم نیا؛ رضا طباطبایی کلور؛ علی متولی

2.

بررسی تاتیر دما، فشار تراکم و نسبت اختلاط مواد بر خصوصیات مکانیکی پلت‌های تولید شده از سبوس برنج و ملاس نیشکر

دوره 51، شماره 3، آذر 1399، صفحه 551-561
رضا طباطبایی کلور؛ علی متولی؛ رمضان هادیپور؛ سینا مودتی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب