
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,725 |
تعداد مقالات | 72,627 |
تعداد مشاهده مقاله | 131,055,112 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,116,879 |
1. | تأثیر پوشش خوراکی کیتوزان حاوی اسانس دارچین بر زمان ماندگاری فیش فینگر کپور نقره ای طی نگهداری در یخچال | |
دوره 71، شماره 3، آذر 1397، صفحه 294-305 | ||
مریم پیل مال؛ ابراهیم علیزاده دوغیکلائی؛ مصطفی یوسف الهی | ||