تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,210 |
تعداد مقالات | 67,468 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,034,938 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 88,777,136 |
1. | بررسی پروفایل اسیدهای چرب، خواص آنتی اکسیدانی و ترکیبات پلی فنلی برگ ازگیل ژاپنی | |
دوره 50، شماره 4، بهمن 1398، صفحه 863-872 | ||
زهره گل محمدی؛ مریم جلیلی؛ لادن رشیدی | ||
2. | بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی روغن زیتون فرابکر استحصال شده از رقم کرونائیکی استان گلستان طی انبارداری | |
دوره 52، شماره 2، تیر 1400، صفحه 311-328 | ||
کسری مومنیان؛ لادن رشیدی؛ مسعود هماپور | ||
3. | بررسی ویژگیهای فیزیکوشیمیایی روغن کنجد تولید شده به روش پرس سرد | |
دوره 50، شماره 3، آبان 1398، صفحه 581-593 | ||
مریم جلیلی؛ لادن رشیدی؛ حمید رشیدی نوده | ||
4. | تغییرات فیزیکی میوه زیتون و ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی روغن زیتون فرابکر رقم روغنی کشت داده شده در استان گلستان طی دوره رسیدگی | |
دوره 52، شماره 1، اردیبهشت 1400، صفحه 95-106 | ||
جعفر قرگوزلو؛ انوشه رحمانی؛ مسعود هماپور؛ لادن رشیدی | ||