1.

Prediction of the physicochemical properties of quince puree during thermal treatment using M5 decision tree

دوره 2، شماره 2، اسفند 2019، صفحه 139-146
Mehdi Saberi؛ Aman Mohammad Ziaiifar؛ Mahdi Kashaninejad؛ Mehran Aalami؛ Habib Ollah Mirzaei؛ Khalil Ghorbani؛ Sara Aghajanzadeh


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب