تعداد نشریات | 152 |
تعداد شمارهها | 5,771 |
تعداد مقالات | 63,253 |
تعداد مشاهده مقاله | 104,858,931 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 81,967,389 |
1. | Real Time Detection of Different Variant Strains of Infectious Bronchitis Virus in Trachea, Lung and Kidney of Infected Broiler Chickens | |||
دوره 16، شماره 1، فروردین 2022، صفحه 57-63 | ||||
Mozafar Hajijafari Anaraki؛ Nariman Sheikhi؛ Hadi Haghbin Nazarpak؛ Gholamreza Nikbahkt Brujeni | ||||
2. | Seasonal Variation and Relationships Between Copper of Serum and Various Tissues in Copper Poisoned Sheep in Kerman Province, Iran | |||
دوره 13، شماره 2، تیر 2019، صفحه 163-173 | ||||
Seyyed Javad Afsah Hejri؛ Khalil Badiei؛ Mehrdad Pourjafar؛ Ahmad Oryan؛ Behnam Keshavarzi؛ Aliasghar Chalmeh؛ Gholamreza Mesbah | ||||
3. | اثر پیش تیمار خشک کردن بر برخی ویژگی های کیفی در بامیه قنادی | |||
دوره 49، شماره 4، اسفند 1397، صفحه 525-532 | ||||
خاطره داننده؛ صدیف آزادمرد دمیرچی؛ سید هادی پیغمبردوست؛ ناصر همدمی | ||||
4. | اثر کفیران به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای هم زده | |||
دوره 48، شماره 4، دی 1396، صفحه 427-433 | ||||
مرجان حاجی ئی؛ فرامرز خدائیان؛ رضوان پوراحمد | ||||
5. | احیای بافت های درون شهری با رویکرد منطقه بندی+ فرم محور (مطالعۀ موردی:شهر برازجان) | |||
دوره 50، شماره 2، تیر 1397، صفحه 375-394 | ||||
محسن شاطریان؛ یونس غلامی؛ جهانگیر حیدری؛ حسین باقرزاده | ||||
6. | ارزیابی قابلیت استفاده کاربردی از دو گونه گراس بومی ایران | |||
دوره 16، شماره 4، بهمن 1393، صفحه 1027-1036 | ||||
الهام مصطفائی؛ مصطفی عرب؛ نعمت اله اعتمادی؛ محمودرضا روزبان | ||||
7. | افزایش عمر نگهداری گوشت گاو با استفاده از پوشش خوراکی زیست فعال بر پایه موسیلاژ دانه بالنگوی سیاه بارگذاری شده با اسانس زیره سیاه | |||
دوره 51، شماره 2، تیر 1399، صفحه 407-418 | ||||
محمد نوشاد؛ محمد حجتی؛ بهروز علیزاده | ||||
8. | بافت در نقاشی سه پایهای، از منظر دانش حفظ و مرمت آثار هنری | |||
دوره 2، شماره 41، فروردین 1390، صفحه 115-125 | ||||
علی نعمتی بابای لو؛ حمید فرهمند بروجنی | ||||
9. | بافت و ریزساختار ژل سوریمی ماهی کپور نقرهای (Hypophthalmichthys molitrix) متأثر از به کارگیری پراکسید هیدروژن (H2O2) طی مراحل شستشوی گوشت چرخ شده | |||
دوره 70، شماره 3، آذر 1396، صفحه 274-283 | ||||
نرجس بادفر؛ علی جعفرپور | ||||
10. | بررسی اثر همگن کردن و پایدار کننده ها بر خواص بافتی و ریزساختاری دسر خامهای | |||
دوره 38، شماره 2، آذر 1386 | ||||
سارا سهراب وندی؛ محمدعلی موسوی؛ محمدرضا احسانی؛ زهرا امام جمعه؛ امیر مرتضویان | ||||
11. | بررسی استفاده از ژل کمپلکس ایزوله پروتئین سویا-نانو فیبر سلولز به عنوان مقلد چربی در تولید سس مایونز کمچرب | |||
دوره 52، شماره 3، مهر 1400، صفحه 363-377 | ||||
محمد نوشاد؛ بهروز علیزاده؛ پریسا قاسمی | ||||
12. | بررسی تغییرات ویژگیهای کیفی خلال سیبزمینی طی خشککردن مقدماتی و پایان سرخکردن | |||
دوره 45، شماره 1، خرداد 1393، صفحه 73-79 | ||||
مریم اسدی؛ ناصر همدمی؛ سید امیر حسین گلی | ||||
13. | بررسی توزیع عنصر روی در بافتهای مختلف شتر یک کوهانه ایرانی | |||
دوره 59، شماره 4، بهمن 1383 | ||||
دکتر سعید نظیفی؛ دکتر مهدی صائب؛ دکتر مهشید ابراهیمی | ||||
14. | بررسی رابطه ضایعات هیستوپاتولوژیک با تغییرات آنزیم های بافتی در ماکیان مبتلا به بیماری مارک | |||
دوره 63، شماره 2، تیر 1387، صفحه 153-158 | ||||
سعید نظیفی؛ عزیزاله خداکرم تفتی؛ مریم انصاری لاری؛ مریم کارگر | ||||
15. | بررسی سبکشناختی لایهای سازههای گفتمانمدار در شعر امل دنقل (مطالعۀ موردی قصیدۀ «مقابلة خاصة مع ابن نوح») | |||
دوره 12، شماره 4، اسفند 1399، صفحه 19-38 | ||||
آزاده قادری؛ سیدحسین سیدی؛ بهار صدیقی | ||||
16. | بهبود شاخص های کیفی کیوی خشک شده و فرمولاسیون آن با استفاده از پیش فرایند اسمز | |||
دوره 36، شماره 6، شهریور 1384 | ||||
زهرا امام جمعه؛ بهزاد علا الدینی | ||||
17. | بهبود کیفیت بستنی کمچرب به کمک هیدرولیز نسبی پروتئینهای مخلوط بستنی با کیموزین(II) | |||
دوره 36، شماره 6، شهریور 1384 | ||||
عزیز همایونیراد؛ محمد رضا احسانی؛ محمد علی ابراهیم زاده موسوی؛ مصطفی ولیزاده؛ زهرا امام جمعه | ||||
18. | پتروگرافی و ژنز کانسار بوکسیت جاجرم | |||
دوره 33، شماره 3، شهریور 1387 | ||||
حسین رحیمپوربناب؛ داریوش اسماعیلی | ||||
19. | تاثیر کنجاله کنجد و پلیساکارید محلول در آب سویا بر ویژگیهای نان بربری | |||
دوره 48، شماره 2، مرداد 1396، صفحه 333-342 | ||||
زهرا توان؛ محمد حجتی؛ بهزاد ناصحی؛ حسین جوینده | ||||
20. | تحلیل آسیب پذیری بافت شهری در برابر زلزله (منطقه مورد مطالعه: منطقه دو شهرداری تهران) | |||
دوره 46، شماره 4، اسفند 1393، صفحه 843-856 | ||||
ابوالفضل مشکینی؛ صفر قائد رحمتی؛ رضا شعبان زاده نمینی | ||||
21. | تولید سوریمی از ماهی پیکو (Ilisha megaloptera) و بررسی تغییرات فیزیکو-شیمیایی، رئولوژیکی و کیفیت حسی آن تحت تاثیر افزودن صمغ کنجاک (Amorphophallus konjac) | |||
دوره 73، شماره 4، دی 1399، صفحه 551-565 | ||||
درنوش جعفرپور؛ پریسا عطایی | ||||
22. | چشم اندازهای فرهنگی و اجتماعی در تحلیل موسیقی | |||
دوره 12، شماره 1، شهریور 1399، صفحه 1-14 | ||||
پویان آزاده | ||||
23. | روش پلکانی مفهوم شناسی واژگان قرآن | |||
دوره 42، شماره 1، مهر 1388 | ||||
محمد باقر سعیدی روشن | ||||
24. | سنجش محتوای عناصر غذایی ارقام مختلف کلزا (Brassica napus L.) تحت تأثیر ازتوباکتر و آبیاری | |||
دوره 53، شماره 1، فروردین 1401، صفحه 27-38 | ||||
مسعود غلامی؛ احمد کوچک زاده؛ عطااله سیادت؛ محمدرضا مرادی تلاوت؛ مسعود رفیعی | ||||
25. | ضرورت بهره گیری از تئوریهای جدید در تحلیل ساختار فضائی بافتهای کهن | |||
2-173، شماره 0، فروردین 1384 | ||||
دکتر حسن کریمیان | ||||
|