| تعداد نشریات | 126 |
| تعداد شمارهها | 7,109 |
| تعداد مقالات | 76,349 |
| تعداد مشاهده مقاله | 152,361,435 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 114,407,975 |
| 1. | اثر کاربرد لجنفاضلاب شهری، ازتوباکتر و آزوسپریلیوم بر برخی اسیدهای چرب و شاخصهای نیتروژن درکلزا | |
| دوره 23، شماره 3، مهر 1400، صفحه 502-485 | ||
| مهدی طاهری اصغری | ||
| 2. | اصلاح نوری کامپوزیت نشاسته-اسید اولئیک به عنوان فیلم زیستتخریبپذیر در بستهبندی مواد غذایی | |
| دوره 51، شماره 3، آذر 1399، صفحه 643-654 | ||
| حمید جهانگیر اصفهانی؛ ایمان شهابی قهفرخی؛ رحمت اله پورعطا | ||
| 3. | بررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری و ریز ساختاری فیلم کازئینات سدیم | |
| دوره 41، شماره 2، اسفند 1389، صفحه 185-377 | ||
| عاطفه برومند؛ زهرا امام جمعه؛ منوچهر حامدی؛ سیدهادی رضوی | ||
| 4. | بررسی اثر پاشش کائولین بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ترکیب اسیدهای چرب روغن زیتون رقم زرد در شرایط اقلیمی شهرستان فسا | |
| دوره 16، شماره 1، اردیبهشت 1393، صفحه 169-184 | ||
| اسمعیل خالقی؛ کاظم ارزانی؛ نوراله معلمی؛ محسن برزگر | ||
| 5. | بررسی عملکرد ارقام مختلف کتان روغنی در منطقه ورامین | |
| دوره 11، شماره 2، آبان 1388، صفحه 11-17 | ||
| حمید ایران نژاد؛ محبوبه پشتکوهی؛ زینب جوانمردی؛ رضا امیری | ||
| 6. | بررسی کمیت و ترکیب روغن زیتون "رقم زرد" در مناطق مهم زیتون کاری ایران | |
| دوره 1، شماره 0، فروردین 1378 | ||
| حسین صادقی؛ علیرضا طلایی؛ عبدالامیر علامه | ||
| 7. | تأثیر عناصر بُر، روی و گوگرد بر عملکرد دانه و ترکیب اسیدهای چرب روغن کلزا | |
| دوره 16، شماره 1، اردیبهشت 1393، صفحه 69-84 | ||
| مریم حبیبی؛ مجید مجیدیان؛ محمد ربیعی | ||
| 8. | تولید ماده ضد کف از پوسته و سبوس برنج ایرانی | |
| دوره 37، شماره 4، اسفند 1382 | ||
| محمدرضا طلاقت؛ جلیل اوجی | ||
| 9. | مطالعه اثر کاربرد برگی پتاسیم، روی و بور بر پروفیل اسیدهایچرب سه رقم زیتون | |
| دوره 50، شماره 3، آذر 1398، صفحه 609-620 | ||
| رضا غلامی؛ نوراله معلمی؛ اسمعیل خالقی؛ سید منصور سید نژاد | ||