
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,636 |
تعداد مقالات | 71,616 |
تعداد مشاهده مقاله | 127,112,628 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 100,048,603 |
1. | تأثیر پوششهای مختلف پس از برداشت بر میزان رنگ و آنتوسیانین انار ملس ساوه در دورة انبارداری سرد | |
دوره 47، شماره 4، اسفند 1395، صفحه 753-762 | ||
حسین میغانی؛ محمود قاسمنژاد؛ داود بخشی | ||
2. | کاربرد پوششدهی همراه با بخار متیل سالیسیلات در حفظ ترکیبات آنتیرادیکالی میوه پرتقال خونی | |
دوره 17، شماره 2، تیر 1394، صفحه 471-485 | ||
سونیا جمالی آنجیلانی؛ جواد فتاحی مقدم؛ ولی ربیعی | ||