1.

اثر کفیران به عنوان جایگزین چربی بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و میکروبی ماست میوه ای هم زده

دوره 48، شماره 4، دی 1396، صفحه 427-433
مرجان حاجی ئی؛ فرامرز خدائیان؛ رضوان پوراحمد

2.

اثر نانوذرات رس بر خواص ساختاری و حرارتی فیلم‌های نانوبیوپلیمری بر پایه کفیران

دوره 47، شماره 3، آبان 1395، صفحه 441-449
فرامرز خدائیان؛ سهیلا اسمی؛ سید سعید حسینی

3.

بهینه سازی شرایط محیطی تولید بیوپلیمر کفیران توسط Lactobacillus kefiranofaciens با استفاده از روش سطح پاسخ

دوره 48، شماره 3، مهر 1396، صفحه 329-336
سحر زنگنه؛ فرامرز خدائیان؛ سید هادی رضوی؛ محمدرضا نقوی

4.

تولید مواد بسته‌بندی زیست تخریب پذیر بر پایه‌ی نشاسته-کفیران-نانو اکسید روی: خواص فیزیکی و مکانیکی

دوره 49، شماره 4، اسفند 1397، صفحه 557-565
ایمان شهابی قهفرخی؛ امین بابائی قزوینی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب