پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,225 |
| تعداد مقالات | 67,685 |
| تعداد مشاهده مقاله | 114,945,824 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,614,927 |
| 1. | Effect of extraction rate on rheological properties of wheat flour | |
| دوره 1، شماره 1، شهریور 2018، صفحه 27-32 | ||
| Vahideh Moradi؛ Babak Ghiassi Tarzi؛ Mehdi Farhoodi؛ Amir Fallah | ||
| 2. | Microscopic modeling of the rheological behavior of honey | |
| دوره 4، شماره 1، شهریور 2021، صفحه 53-57 | ||
| Olubukola Adebowale Akangbe؛ John Uju Nwalor؛ Olufunmilayo Oyenike Oyewale | ||
| 3. | Physico-chemical and rheological properties of sage seed gum extracted by dry method in comparison with the conventional method | |
| دوره 5، شماره 1، شهریور 2022، صفحه 34-42 | ||
| Ahmad Reza Hosseini؛ Seyed Mohammad Ali Razavi | ||
| 4. | Potential Evaluation and Optimization of Natural Biopolymers in Water-Based Drilling Mud | |
| دوره 52، شماره 1، شهریور 2018، صفحه 1-12 | ||
| Akeem Olatunde Arinkoola؛ Salawudeen Taofeeq Olakelan؛ Salam Kolapo؛ Jimoh Monsurat Omoloa؛ Azeez Olatunji Gafar | ||
| 5. | Stability of Self-Consolidating Concrete Containing Different Viscosity Modifiers | |
| دوره 52، شماره 2، اسفند 2019، صفحه 245-263 | ||
| Ahmad Mechaymech؛ Joseph Assaad | ||
| 6. | The investigation of probiotics viability, physicochemical and rheological properties of a probiotic dessert based on sesame paste (Tahini) | |
| دوره 4، شماره 2، اسفند 2021، صفحه 105-111 | ||
| Fatemeh Khaji؛ Zeinab E. Mousavi؛ Hossein Kiani؛ Sayed Hadi Razavi | ||
| 7. | The Rheology Behavior of Aramid and Cellulose Nanowhisker Suspensions | |
| دوره 56، شماره 2، اسفند 2022، صفحه 193-201 | ||
| Amir Kaveh؛ Omid Moeini-Jazani؛ Morteza Ahmadi Lashaki؛ Mehrzad Mortezaee؛ Mohammad Razavi Zadeh | ||
| 8. | ارزیابی مدل ماکسول عمومی به‌منظور بررسی رفتار تنش‌آسایی گوشت مرغ تحت رژیم‌های غذایی گوناگون | |
| دوره 46، شماره 4، دی 1394، صفحه 415-423 | ||
| حمیده فریدی؛ ابراهیم احمدی | ||
| 9. | بررسی اثر همگن کردن و پایدار کننده ها بر خواص بافتی و ریزساختاری دسر خامه‌ای | |
| دوره 38، شماره 2، آذر 1386 | ||
| سارا سهراب وندی؛ محمدعلی موسوی؛ محمدرضا احسانی؛ زهرا امام جمعه؛ امیر مرتضویان | ||
| 10. | تأثیر خشک‌کردن با روشهای هوای داغ، تحت خلأ، و انجمادی بر ویژگیهای رئولوژیکی و بافتی صمغ دانۀ مرو (Salvia macrosiphon) | |
| دوره 46، شماره 2، تیر 1394، صفحه 175-184 | ||
| فخرالدین صالحی؛ مهدی کاشانی نژاد | ||