تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,759 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,132,268 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,897,678 |
1. | Development of fibrous casings with natural antioxidants using rosemary and thyme extracts in dried sausages | |
دوره 5، شماره 2، اسفند 2022، صفحه 99-108 | ||
Sahra Farhadi؛ Majid Javanmarddakheli | ||