1.

Effect of Adding Lactoferrin on Some Foodborne Pathogens in Yogurt

دوره 17، شماره 3، مهر 2023، صفحه 189-198
Mai Fetouh؛ Hend Elbarbary؛ Ekbal Ibrahim؛ Ahmed Afifi Maarouf

2.

تاثیر اسانس آویشن شیرازی و درجه حرارت نگهداری بر باسیلوس سرئوس ATCC11778 در سوپ جو تجارتی

دوره 64، شماره 1، فروردین 1388
مجید علیپور اسکندانی؛ علی میثاقی؛ افشین آخوندزاده بستی؛ تقی زهرایی صالحی؛ سعید بکایی؛ نگین نوری


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب