تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,226 |
تعداد مقالات | 67,703 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,009,279 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,691,856 |
1. | مقایسه دو روش خشک کردن با هوای داغ و مایکروویو برای تولید برگه موز | |
دوره 43، شماره 1، شهریور 1391، صفحه 73-83 | ||
لیلا زیرجانی؛ حمید توکلی پور | ||