پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 161 |
| تعداد شماره‌ها | 6,532 |
| تعداد مقالات | 70,501 |
| تعداد مشاهده مقاله | 124,098,053 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,205,621 |
بررسی اثرات افزودن دیر هنگام آنزیم فیتاز به جیره جوجه های گوشتی | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 14، دوره 57، شماره 3 - شماره پیاپی 603، آبان 1381 اصل مقاله (353.57 K) | ||
| نویسندگان | ||
| محمد امیر کریمی ترشیزی؛ دکتر شعبان رحیمی؛ دکتر سید مهدی میرسلیمی* | ||
| چکیده | ||
| هدف: تعیین اثرات افزودن آنزیم فیتاز بر عملکرد جوجه های گوشتی. طرح: بلوکهای کاملاً تصادفی. حیوانات: دویست و هشتاد قطعه جوجه گوشتی. روش: افزودن سطوح مختلف آنزیم فیتاز و دی کلسیم فسفات به جیره شاهد. جیره های آموزشی به شرح زیر از سن 21 الی 49 روزگی تغذیه شدند. جیره شاهد، دارای 2/0 درصد فسفر غیر فیتات و فاقد آنزیم فیتاز یا دی کلسیم فسفات بود. سه جیره حاوی آنزیم فیتاز به ترتیب از افزودن 600، 300 و 900 واحد آنزیم فیتاز به هر کیلو گرم جیره شاهد تهیه شدند و سه جیره دارای دی کلسیم فسفات از افزودن 53/0، 07/1، 6/1 درصدی دی کلسیم فسفات به جیره شاهد تهیه گردید تا به ترتیب 1/0، 2/0 و 3/0 درصدفسفر از منشا دی کلسیم فسفات را تامین نماید. در طول آزمایش صفات مربوط به عملکرد و عوامل مرتبط با تغذیه فسفر، نظیر طول استخوان درشت نی، درصد خاکستر و فسفر استخوان درشت نی و درصد فسفر در فضولات تعیین شد. تجزیه و تحلیل آماری: تجزیه واریانس، آزمون مقایسه میانگینها به روش چند دامنه ای دانکن و تعیین معادلات رگرسیون خطی. نتایج: افزودن آنزیم فیتاز به طور معنی داری موجب افزایش میانگین مصرف خوراک، اضافه وزن، طول استخوان درشت نی، درصد خاکستر استخوان درشت نی و درصد فسفر استخوان درشت نی در طول آزمایش گردید ( 05/0 > P ). افزودن آنزیم فیتاز بر متوسط ضریب تبدیل غذایی، درصد تلفات و هزینه خوراک برای تولید یک کیلوگرم وزن زنده اثر معنی داری نداشت و در اثر استفاده از آنزیم فیتاز دفع فسفر از طریق کود به طور معنی داری کاهش یافت ( 05/0 > P ). در این تحقیق به ترتیب 400 و 700 واحد فعالیت آنزیم فیتاز در کیلوگرم جیره برای معیارهای درصد خاکستر استخوان درشت نی و اضافه وزن بدن معادل با یک گرم فسفر از منشا دی کلسیم فسفات تعیین شد. نتیجه گیری: بر اساس یافته های این آزمایش مشخص شد که استفاده از آنزیم فیتاز در جیره جوجه های گوشتی می تواند عملی و ثمربخش باشد و ضمن عدم نیاز به افزودن منابع فسفر معدنی نظیر دی و منوکلسیم فسفات به جیره جوجه های گوشتی، هزینه اضافی تحمیل نشده و موجب کاهش دفع فسفر از طریق کود نیز می گردد. سطح مطلوب به کارگیری آنزیم فیتاز 600 واحد فعالیت آنزیم فیتاز در هر کیلوگرم جیره توصیه می شود. مجله دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، (1381)، دوره 57، شماره 3، 79-75 . | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| آنزیم فیتاز؛ جوجه های گوشتی؛ فسفر؛ فیتات | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| - | ||
| چکیده [English] | ||
| Objective: Determination the effects of phytasc supplementation in broiler diets. design: Randomized complete blocks design. Animals: Two hundred eighty broiler chickens. Procedure: The experimental diets were prepared based on NRC (1994) recommendations except for Prequirement. The diets, C, I P, 2P and 3P consist of 0,300,600 and 900 units of phytase activity per Kg of diet (FTU/Kg) respectively without of inorganic phosphorus supplementation. The ID, 2D and 3D diets have similar composition with control diet (C) except for 1, 2 and 3 g phosphorus pre Kg of diet from dicalcuim phosphate (DCP). Factors related to phosphorus nutrition were measured during the experiment. Statistical analysis: Analysis of variance. duncan’s multiple range test of means, Linear regression equations. Results: Addition of phytase had significantly effects on feed intake, body weight gain, tibia ash, tibia length, tibia phosphorus and phosphorus excretion (P<0.05). Phytase had no significant effects on feed conversion ratio, mortality and the cost of diet for production of 1 Kg of live body weight (P>0.05). Phosphorus equivalency were calculated as 700 FTU/Kg for body weight gain and 400 FTU/Kg for tibia ash equal to I g phosphorus from phosphate. Implications: The phytase enzyme is able to hydrolyze the phytate molecule and convert it to a nuiritive form and destroy it’s negative effects. Depend on acquired results. We can conclude that supplementation of phytase in broiler commercial diets is applicable and there is no need of inorganic phosphorus supplementation to diets without additional cost, and it can prevent the phosphorus loss in manure. The optimal level of phytase inclusion in broiler diets is 600 FTU/Kg diet based on the results of thisJ.fac.vet.Med.Univ.Tehran.57,3:75-79,2002 | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| broiler, Phosphorus, Phytase enzyme, phytate | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 3,066 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,366 |
||