تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,573 |
تعداد مقالات | 71,032 |
تعداد مشاهده مقاله | 125,502,130 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 98,766,111 |
مطالعه توان تولید گاوهای سرابی | ||
مجله علوم کشاورزی ایران | ||
مقاله 6، 3و4، شماره 0 - شماره پیاپی 1221، اردیبهشت 1368 اصل مقاله (809.61 K) | ||
نویسندگان | ||
علی نیکخواه؛ محمدرضا شریفلو* | ||
چکیده | ||
حدود 6 میلیون راس از جمعیت گاوی کشور‘ گاوهای بومی می باشند که مطالعه کافی برروی خصوصیات آنها انجام نگرفته و استعداد بالقوه و بالفعل آنها ناشناخته مانده است. در صورت شناسایی استعداد تولیدی آنها می توان برنامه ریزیهای صحیح و اصولی در جهت اصلاح و افزایش تولیدات آنها انجام داد. در این تحقیق مقدرشیر و چربی ‘ درصد چربی شیر‘ تولید مثل و رشد گاوهای سرابی ایستگاه حکیمیه و دانشکد ه کشاورزی به مدت 5 سال مورد مطالعه قرار گرفت. شرایط نگهداری گاوها در هر ایستگاه یکسان و در اصطبل نیمه باز پرورش داده شدند. رکوردها از نظر روزهای شیردهی‘ تصحیح و در هر مورد با روشهای آماری مناسب مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفتند. نتایج این تحقیق عبارتند از : 1. میانگین قسمتهای بدن‘ طول گردن 30/45‘ طول سر 50/47 ‘ طول پیشانی 00/20 ‘ عرض پیشانی در نواحی شاخها‘ میانی و بین چشمها به ترتیب 10/18 ‘ 97/15 ‘ 23/19 ‘ ارتفاع جدوگاه 12/122 ‘ دور شکم 00/206 ‘ دور سینه 98/176 ‘ عرض گاو در ناحیه کمر 40/35 ‘ ارتفاع دستها 16/68 و ارتفاع پاها 94/71 سانتیمتر . 2. میانگین کل تولید شیر گاوهای حکیمیه و دانشکده به ترتیب 13/1281 و 4/566 کیلوگرم با حداقل و حداکثر 7/110تا 2/4907 و 98 تا 1/1880 کیلوگرم بوده در صورتیکه میانگین شیر تصحیح شده بر حسب 305 روز دردو کله به ترتیب 78/1887 و 61/1252 با انحراف معیار 12/999 و 05/539 کیلوگرم بوده است. میانگین درصد چربی شیر در کله حکیمیه 71/4 بود که به درصد چربی شیر گاوهای جرزی نزدیک می باشد. طول دوره شیر دهی در دو گله به ترتیب 10/163 و 03/18 روز می باشد. منحنیهای تولید شیر بسیار گسترده ومتفاوت بودکه ناشی از تنوع ژنتیکی و بعضی از عوامل محیطی می باشد. 3. متوسط سن تلیسه ها در اولین زایش ‘ 35 ماه با حداقل وحداکثر 27 تا 48 ماه و طول دوره آبستنی وغیر آبستنی بترتیب 20/283 و 29/73 روز و فاصله گوساله زایی 6/365 روز بوده است. 4. میانگین وزن تولدگوساله های نر وماده سرابی در این آزمایش بترتیب 09/26 و 95/24 کیلوگرم بودکه معادل میانگین وزن تولد گوساله جرزی در بدو تولد می باشد. ضریب همبستگی فنوتیپی بین وزن یکسالگی با وزن تولد و وزن سه ماهگی بترتیب 74/0 و 79/0 بوده است . افزایش وزن روزانه در سه ماهه اول 460 گرم و در سه ماهه سوم 780 گرم بود. | ||
عنوان مقاله [English] | ||
- | ||
چکیده [English] | ||
There are about six million native Cattle in Iran that their characteristics have not been studied yet; therefor, their genetic potential is not properly recognized. Designing fundemental programs for improving the breeding performance of these cattle would be feasible, if their potentials are recognized. In this work, milk and fat yield, fat percent, reproductive performance and growth rate of Sarabi cattle in the Hakimieh Station and College of Agriculture were studied for five years. Sarabi cattle were reared in the open-shed and the condition of treatments in both stations were the same. Records were standardized for milking days and statistically analyzed. The results are as follows: 1) Conformation: Neck, Head and Forehead length were 45.30, 47.50 and 20.00 cm., respectively. Forehead width in areas of poll, median and between eyes were 18.10, 15.97 and 19.23 cm., in the same order. Height in withers, Barrel girth, Heart girth, ‘oin width, Feet and Legs hight were 122.12, 206.00, 176.98, 68.16 arid 71.94 cm., respectively. 2) The overall mean of actual milk yield in the Hakimieh and the College Stations were 1281.3 and 566.4 and their ranges were 110.7 to 4907.2 .and 98.0 to 1880.Kg. The adjusted milk yield for 305—day were 1887.78 and 1252.61 with the standard deviations of 999.13 and 539.05 Kg. Average fat percent in the Hakimieh station was 4.71, which is close to that of Jersey Breed. Length of the Lactation period was 163.10 day or Hakiniieh and 118.03 days for the College stations. Individual milk yield curves varied substantialy, which may he due to genetic and environmental. factors. 3) The average Age of Heifers at first calving was 35 months with minimum 27 and maximum 48 months. Length of gestation, days open and calving interval were 283.2, 73.2, and 365.6 days, respectively. 4) The average weight of male and female calves were 26.09 and 24.95 Kg. in this study which is equal to those of the Jersey breed. Phenotypic correlation cofficients among birth weight and three month weight and yearling weight were 0.79 and 0.74 respectively. Average daily gain of calves were 460 and 780 gm. during the first three-month and third three-month of age respecfively. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,029 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 794 |