پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,225 |
| تعداد مقالات | 67,685 |
| تعداد مشاهده مقاله | 114,996,221 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,668,371 |
بررسی تاثیر انبار سرد، ?- هیدروکسی کوئینولین سولفات و ساکارز بردوام عمر و کیفیت گل بریده شب بو(Matthiola incana L.) cv. Asanami | ||
| مجله علوم کشاورزی ایران | ||
| مقاله 9، دوره 37، شماره 1 - شماره پیاپی 1490، فروردین 1385 اصل مقاله (339.4 K) | ||
| نویسندگان | ||
| مصطفی عرب؛ احمد خلیقی؛ کاظم ارزانی؛ روح انگیز نادری* | ||
| چکیده | ||
| گل شب بو از گیاهان زینتی مهم کشور محسوب می شود که در سال های اخیر به علت رنگ های متنوع، فرم زیبا، عطر و تنوع مصرف آن موجب افزایش تقاضا در بازار گل گردیده است . مشکلات پس از برداشت آن موجب شده که از کیفیت و دوام عمر کم برخوردار باشد . به همین منظور، گل های بریده شب بو تحت تأثیر سه تیمار شامل : 1: آب (شاهد) ‘ 2: 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات 150 میلی گرم در لیتر + ساکارز 2 درصد و 3: 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات 150 میلی گرم در لیتر در سه دما مختلف انبار سرد (4‘ 8 و و 12 درجه سانتیگراد) قرا رگرفتند. درهر تکرار دوشاخه گل استفاده شد. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی و در چهار تکرار صورت گرفت که در آن فاکتورهای مرتبط با دوام عمر وکیفیت گل (وزن تازه‘ میزان جذب آب‘ هدایت آبی ساقه و افزایش طول گل آذین) بطور روزانه اندازه گیری شدند. دماهای بالا موجب تسریع در باز شدن گل ها وکوتاه شدن دوام عمر گل گردید. دومین و سومین تیمار موجب افزایش دوام عمر گل در تمام دماها شدند‘ اما دومین تیمار خصوصا در دمای 4 درجه سانتیگراد بطور ویژه ای دوام عمر گل را افزایش داد. تیمار دوم و سوم موجب حفظ هدایت آبی ساقه در حد اولیه آن در مقایسه با تیمار شاهد شدند. غلظت فروکتوز ‘ گلوکز وساکارز در گل ‘ ساقه و برگ در تیمار دوم در مقایسه با تیمار سوم افزایش داشت. ارتباط بین غلظت قند موجود در گل ‘ برگ وساقه های گل با افزایش طول گل آذین و دوام عمر گل مثبت بود. این نتایج نشان داد که غلظت کربوهیدراتهای محلول در گل ‘ برگ و ساقه های گل ا زفاکتورهای مهم تعیین کنند ه دوام عمر گل می باشد. با توجه به اینکه هدایت آبی ساقه در تمام دماهای مورد آزمایش تقریبا ثابت بود. | ||
| کلیدواژه‌ها | ||
| 8- هیدروکسی کوئینولین سولفات؛ انبار سرد؛ دما؛ دوام عمر گل؛ ساکارز؛ غلظت کربوهیدرات ها ی محلول؛ گل بریده شب بو؛ هدایت آبی | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| - | ||
| چکیده [English] | ||
| Comon stock flower is one of the main ornamental plants in Iran which has been met with an immense demand in recent years, because of variety in color, beauty, odor etc. Postharvest problems cause loss of quality and shorter vase life in this flower. The influence of three treatments consisting of: 1-water (control), 2- 8-hydroxy quinolin sulfate (150 mg.lit’) + sucrose (2%) and 3- 8-hydroxy quinolin sulfate (150 mg.lit’) at three cold storage temperatures (4, 8 and 12 °C) were examined. The experiment was conducted as a factorial design on the basis of a randomized complete design with four replications. Factors related to vase life and flower quality characteristics including fresh weight, water uptake, stem hydraulic conductance and inflorescence length were assessed. High temperature caused early blooming and shortening of vase life. Treatments 2 and 3 caused vase life increment and stability of hydraulic conductance at the three temperatures levels. However, treatment 2 in comparison with control increased vase life at 4 °C more than others. Fructose, glucose and sucrose levels increased in flower, stem and leaf in the second treatment. There was a positive correlation between sugar concentration in flower, leaf and inflorescence with stem length increment as well as with flower vase life. The results indicated that soluble carbohydrate concentration in flower, leaf and stem is one of the detrimining factors in vase life longevity. | ||
| کلیدواژه‌ها [English] | ||
| 8-hydroxy quinolin sulfate, Cold storage, Cut stock flower, Hydraulic conductance, soluble carbohydrates, Sucrose, vase life | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 2,078 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,917 |
||