سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات158
تعداد شماره‌ها6,230
تعداد مقالات67,753
تعداد مشاهده مقاله115,093,611
تعداد دریافت فایل اصل مقاله89,843,033
جمشیدی, امیرمحمد, احمدی, علی, درویشی, بابک. (1393). عملکرد و کیفیت غده‌های خوراکی و بذری سیب‌زمینی در واکنش به سطوح مختلف فسفر و زمان‌بندی نیتروژن. , 45(4), 489-498. doi: 10.22059/ijfcs.2014.53559
امیرمحمد جمشیدی; علی احمدی; بابک درویشی. "عملکرد و کیفیت غده‌های خوراکی و بذری سیب‌زمینی در واکنش به سطوح مختلف فسفر و زمان‌بندی نیتروژن". , 45, 4, 1393, 489-498. doi: 10.22059/ijfcs.2014.53559
جمشیدی, امیرمحمد, احمدی, علی, درویشی, بابک. (1393). 'عملکرد و کیفیت غده‌های خوراکی و بذری سیب‌زمینی در واکنش به سطوح مختلف فسفر و زمان‌بندی نیتروژن', , 45(4), pp. 489-498. doi: 10.22059/ijfcs.2014.53559
جمشیدی, امیرمحمد, احمدی, علی, درویشی, بابک. عملکرد و کیفیت غده‌های خوراکی و بذری سیب‌زمینی در واکنش به سطوح مختلف فسفر و زمان‌بندی نیتروژن. , 1393; 45(4): 489-498. doi: 10.22059/ijfcs.2014.53559

عملکرد و کیفیت غده‌های خوراکی و بذری سیب‌زمینی در واکنش به سطوح مختلف فسفر و زمان‌بندی نیتروژن

علوم گیاهان زراعی ایران
مقاله 2، دوره 45، شماره 4، دی 1393، صفحه 489-498    اصل مقاله (364.01 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijfcs.2014.53559
نویسندگان
امیرمحمد جمشیدی1؛ علی احمدی2؛ بابک درویشی3
1دانشجوی کارشناسی ارشد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
2استاد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
3استادیار موسسه تحقیقات ثبت و گواهی بذر و نهال کرج
چکیده
به‌منظور تعیین توزیع زمانی مناسب کاربرد کود نیتروژن و مقدار مطلوب کود فسفره برای دستیابی به عملکرد و کیفیت مطلوب در غده‌های خوراکی و بذری سیب‌زمینی، آزمایشی در سال 1391 در مزرعۀ تحقیقاتی پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران انجام گرفت. آزمایش به‌صورت کرت‌های خردشدۀ نواری و در قالب طرح بلوک‌های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد که در آن اثر دو عامل مقدار کود فسفرۀ دی‌آمونیوم فسفات (چهار سطح صفر، 175، 350 و 525 کیلوگرم در هکتار) و سه زمان مصرف کود نیتروژن اوره شامل N1 (15 درصد زمان کاشت، عدم استفاده در مرحلۀ غده‌زایی و 85 درصد طی سه نوبت در مرحلۀ حجیم شدن غده‌ها)،N2  (35 درصد زمان کاشت، عدم استفاده در مرحلۀ غده‌زایی و 65 درصد طی یک نوبت در مرحلۀ حجیم شدن غده‌ها) و N3 (35 درصد زمان کاشت، 30 درصد در مرحلۀ غده‌زایی و 35 درصد در مرحلۀ حجیم شدن غده‌ها) بر سیب‌زمینی مطالعه شد. نتایج نشان داد که روش سوم زمان‌بندی کوددهی نیتروژن علاوه‌بر کاهش چشمگیر درصد نیترات غده، عملکرد غده را نیز به‌طور مؤثری افزایش داده است. اگرچه سطوح مختلف کود فسفره تأثیر معنی‌داری بر عملکرد غده‌های تولیدی نداشت، افزایش کود فسفره تا سطح سوم (350 کیلوگرم در هکتار) موجب افزایش تعداد غده‌ها شد و کاربرد بیش از این مقدار به‌طور معنی‌داری تعداد غده‌های تولیدی را کاهش داد. همچنین سطح چهارم کود فسفره (525 کیلوگرم در هکتار) وزن مخصوص غده‌ها را نسبت به سایر سطوح به‌طور معنی‌داری افزایش داد. بنابراین افزایش کود فسفره تا حدی نقش مؤثری در تحریک فرایند غده‌زایی بوتۀ سیب‌زمینی داشت.
کلیدواژه‌ها
حجیم شدن غده؛ درصد نیترات؛ غده‌زایی؛ عملکرد؛ فسفر
عنوان مقاله [English]
Yield and quality of potato seed and edible tubers in response to different phosphorus levels and nitrogen application times
نویسندگان [English]
Amir Mohammad Jamshidi1؛ Ali Ahmadi2؛ Babak Darvishi3
1Former Graduate Student, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran
2Professor, University College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran, Karaj, Iran
چکیده [English]
To investigate the appropriate distribution of nitrogen fertilizer application and optimum amount of phosphorus fertilizer to achieve high quality and quantitative yield in edible and seed potato (Solanum tuberosum L.) tubers, this experiment was conducted in Research Farm of the College of Agriculture and Natural Resources, University of Tehran in 2012. The experiment was performed a strip split blocks based on randomized complete block design (RCBD) with three replications. The effects of two factor of phosphorus fertilizer diammonium phosphate (DAP) at four rates of 0 (control), 175, 350 and 525 kg.ha-1) and supplemental nitrogen (N) fertilization (Urea) was studied on three application times includes: N1 (15% planting time, nonuse in tuberization stage and 85% at three times of tubers bulking stage), N2 (35% planting time, nonuse in tuberization stage and 65% at once in tubers bulking stage) and N3 (35% planting time, 30% in tuberization stage and 35% in tubers bulking stage) on potato plant. Results showed that third method of supplemental nitrogen fertilization reduced effectively the rate of nitrate percentage in tubers.Tuber yield significantly increased in this treatment. Although, the different levels of phosphorus fertilization had no effect on tubers yield, but rising of phosphorus fertilization up to the third level (350 kg DAP.ha-1) caused to enhance the number of tubers and excess application of this rate reduced the number of tubers significantly. Moreover fourth level of P fertilizer (525 kg DAP.ha-1) significantly increased specific gravity of tubers, compared to the other levels. Therefore results indicated that addition of phosphorus fertilizer effectively stimulated tuberization of potato plants.
کلیدواژه‌ها [English]
tubers bulking, tuberization, nitrate percentage, Phosphorus, Tuber yield
مراجع
  1. Adhikari, R. C., Sharma, M. D., Shakya, S. M., Upreti, G. & Rai, G. P. (2001). Effect of fertilizers on tuber size and yield of potatoes in rampur, Chitwan. Institute of Agriculture and Animal Science, 21-22, 85-93.
  2. Anderson, J. M., Okita, T. W., Kim, W. T., Hnilo, J., Sowokinos, J., Morell, M. & Preiss, J. (1989). ADP- glucose pyrophosphorylase: the regulatory enzime in starch biosynthesis in potato tuber tissue. Abstract First International Symposium on the Molecular Biology of the Potato. Ba Harbor. Maine. USA. P, 39.
  3. Atkinson, D., Geary, B., Stark, J., Love, S. & Windes, J. (2003). Potato varietal responses to nitrogen rate and timing.Western Nutrient Management Conference. Salt Lake City, UT. 5, 149-155.
  4. Behbood, M., Golchin, A. & Besharati, H. (2010). The Effects of Phosphorus and Inoculation with Plant Growth Promoting Rhizobacter (PGPR), Pseudomonas Fluorescent, on Yield and Quality of Potato Tuber (Agria Cultivar). Journal of Water and Soil, 26(2), 260-271. (In Farsi).
  5. Benton, J. & Jones, J. R. (2001). Laboratory guide for conducting soil tests and plant analysis. Covarrubias, R., amírez, J. M., Castillo-Aguilar, S. & Vera–Nunez, J.A. (2005). Phosphorus uptake and use efficiency by potato cultivar Alpha using P. Agrociencia, 39, 127-136.
  6. Darabi, A. (2007). Effect of planting date and plant density on yield and yield components of some varieties of potatoes in Behbahan. Seed and Plant Journal, 23(2), 233-244. (In Farsi).
  7. Dede, O. (2003). The nitrate and nitrite level of the tuber of potato fertilized with different doses. Ordu ziraat facultasi, keratinize teknik universities, Turkey. http://www.ziraat.ktu.tr/tarla/ozbay/ozbaueng_z.htm. 2003.
  8. Doring, T. F., Brandt, M., Heb, J., Finckh, M. R. & Saucke, H. (2005). Effects of straw much on soil nitrate dynamics, weeds, yield and soil nitrogen in organically grown potatoes. Science Direct, 94, 238-249.
  9. Errebhi, M., Rosen, C. J., Gupta, S. C. & Birong D. E. (1998). Potato yield response and nitrate leaching as influenced by nitrogen management. Agronomy Journal, 90, 10-15.
  10. Errebhi, M., Rosen, C. J., Lauer, F. I., Martin M. W. & Bamberg J. B. (1999). Evaluation of tuber-bearing Solanumspecies for nitrogen use efficiency and biomass partitioning. American Journal of Potato Research, 76, 143-151.
  11. Hegney, M. (2005). Specific gravity of potatoes. Vegetable Research Officer, Manjirnup Horticultural Research Centre. Farmnote - Western Australian Department of Agriculture (Australia), 48/90.
  12. Iritani, W. M. (1978). Seed productivity: Stem numbers and tuber set. Proceedings of Annual WashingtonState Potato Conference, 17, 1-4.
  13. Khazaei, H. R. & Arshadi, M. J. (2008). Effect of nitrogen topdress fertilizer application by using chlorophyll meter on yield and quality of potato (Agria CV.) in climate conditions of mashhad. Journal of horticulture science (Agricultural Sciences and Technology), 22(2), 49-63. (In Farsi).
  14. Krijthe, N. (1982). Observations on the sprouting of seed potatoes. European Potato Journal, 5, 316-333.
  15. Lang, N.S., Stevens, R.G., Pan, W.L. & Victory, S. (1999). Potato nutrient management for central Washington. EB1871. Washington State University Cooperative Extension.
  16. Lauer, D. A. (1984). Response of RB potatoes to sprinkler- applied N fertilizer on sandy soils. Proceedings of Annual Washington State Potato Conference, pages 39-49.
  17. Lerna, A. & Mauromicale, G. (2006). Physiological and growth response to moderate water deficit of off-season potatos in the Mediterranean environment. Agricultural Water Management, 82, 193-209.
  18. Maier, N. A., Mclaughlin, M. J., Heap, M., Butt, M. & Smart, M. K. (2002). Effect of current season application of calcitic lime and phosphorus fertilization on soil pH, potato growth yield dry matter content and cadmium concentration. Communications in Soil Science and Plant Analysis, 33, 2145-2165.
  19. Rolot, J. L. & Seutin, H. (1999). Soiless production of potato mini-tiubers using a hydroponic technique. Potato Research, 42, 457-469.
  20. Rosen, C. J. & Bierman, P. M. (2008). Potato yield and tuber set as effected by phosphorus fertilization. American Journal of Potato Research, 85, 110-120.
  21. Sanderson, J. B., Macleod, J. A., Douglas, B., Coffin, R. & Bruulsema, T. (2003). Phosphorus research on potato in PEL. Acta Horticulturae, 619, 409-417.
  22. 22.    Soil Science Society of America. (1996). Methods of soil analysis, part 3, chemical methods. Published by American Society of Agronomy, Inc. Madison, Wisconsion. USA.
  23. Struik, P. C., Vreugdenhil, D., Haverkort, A. J., Bus, C. B. & Dankert, R. (1991). Possible mechanisms of size heirarchy among tubers on one stem of potato (Solanum tuberosum L.) plant. Potato Research, 34, 187-203.
  24. Tanideh, T.,Tafazoli, A., Shirzadi, M. H. & Afsharmanesh, G. (2008). Effects of time and amount of nitrogen on yield and nitrate accumulation in potato (solanum tuberosum L.) at jiroft region. Iranian Journal of Horticultural Science and Technology, 10, 327-336. (In Farsi).
  25. Tekalign, T. & Hammes, PS. (2004). Response of potato growth under nun-inductive condition to paclobutrazol: shoot growth, cholorophyl content, net Photosynthesis, assimilate partitioning, tuber yield, quality and dormancy. Plant growth Regulation, 43, 227-236.
  26. Thorup – Krisensen, K. (2001). Root growth and soil nitrogen depletion by onion, lettuce, early cabbage and carrot. Acta Horticulturae, 563, 201-206.
  27. Tukaki, J. L. & Mahler, R. L. (1990). Evaluation of nutrient solution phosphorus concentration in plant tuber production under greenhouse condition. Journal of Plant Nutrition, 13(1), 149-168.
  28. Wagar, A., Shahroona, B., Zahir, Z. A. & Arshad, M. (2004). Inoculation with Acc deaminase containing rhizobacteria for improving growth and yield of wheat. Pakistan Journal of Agriculture Science, 41, 119-124.
  29. Westerman, D.T. & Kleinkopf, G.E. (1985). Nitrogen requirements of potatoes. AgronomyJournal, 77, 616-621.
  30. Westermann, D.T., Kleinkopf, G.E. & Porter, L.K. (1988). Nitrogenfertilizer efficiencies on potatoes.  American Potato Journal, 65, 377-386.
  31. Zelalem, A., Tekalign, T. & Nigussie, D. (2009). Respose of Potato (Solanum tuberosum L.) to different rates of nitrogen and phosphorus fertilization on vertisols at Debre Berhan, in the central highlands of Etihiopia. African Journal of Plant Science, 3, 016-024.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 2,103
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,949


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب