تأثیر عاملهای اقلیمی بر برخی ویژگیهای کیفی میوۀ پرتقال تامسون ناول در استان مازندران | ||
| علوم باغبانی ایران | ||
| مقاله 4، دوره 48، شماره 1، 1396، صفحه 39-47 اصل مقاله (738.22 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2017.30975.347 | ||
| نویسندگان | ||
| علی محمد خورشید دوست* 1؛ فریبرز زارع نهندی2؛ اعظم خلیلی3 | ||
| 1استادیار، گروه جغرافیا، دانشکدۀ علوم انسانی، دانشگاه تبریز | ||
| 2استادیار، دانشکدۀ کشاورزی، دانشگاه تبریز | ||
| 3دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه جغرافیا، دانشکدۀ علوم انسانی، دانشگاه تبریز | ||
| چکیده | ||
| در این پژوهش دادههای اقلیمی سال 1389 از ایستگاههای هواشناسی ساری، آمل، قراخیل، بابلسر و گلوگاه شامل فراسنجههای اقلیمی دما، بارش، رطوبت نسبی، بیشینه سرعت باد، شمار ساعتهای آفتابی و روزهای یخبندان گردآوری شد. برخی دادههای کیفیت میوه شامل وزن، حجم، اسیدیته و غیره نیز در آزمایشگاه اندازهگیری شد. بررسی ویژگیهای کیفی میوه در ایستگاههای مورد بررسی نشان داد، ویژگیهای اندازهگیریشده تحت تأثیر فراسنجههای دما، بارش و رطوبت نسبی قرار گرفتند. ایستگاههای مورد بررسی بر پایۀ ویژگیهای کیفی میوه و فراسنجههای اقلیمی در دو گروه A (گلوگاه و قراخیل) و B (ساری، آمل و بابلسر) جای گرفتند. میوههای تولیدی از باغهای مرکبات ایستگاههای گروه A اسیدیته، وزن و ضخامت پوست بیشتری نسبت به گروه B داشتند، درحالیکه میوههای تولیدی از باغهای گروه B، ویتامین ث، وزن گوشت، حجم و وزن میوه بیشتری نسبت به گروه A داشتند. دیگر ویژگیهای اندازهگیریشده تحت تأثیر فراسنجههای اقلیمی قرار نگرفتند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| اقلیم؛ فراسنجههای بیوکلیماتیک؛ کیفیت محصول؛ مرکبات | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,230 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,376 |
||