بررسی اثرات مختلف جاذب سم طبیعی بر جوجههای گوشتی درگیر شده با سم آفلاتوکسینB1 | ||
| مجله تحقیقات دامپزشکی (Journal of Veterinary Research) | ||
| مقاله 3، دوره 73، شماره 3، پاییز 1397، صفحه 273-282 اصل مقاله (891.52 K) | ||
| نوع مقاله: بهداشت خوراک دام، طیور و آبزیان | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jvr.2018.128340.2327 | ||
| نویسنده | ||
| میلاد منافی* | ||
| گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی دانشگاه ملایر دانشکده، ملایر، ایران | ||
| چکیده | ||
| زمینه مطالعه: آلودگی آفلاتوکسین در دام و طیور و انتقال آن به انسان در رخداد بیماری های مختلف مانند هپاتیت و سیروز کبدی اهمیت داشته و یافتن روشهایی برای کاهش جذب سموم در بافتهای دام و طیور در افزایش سلامت محصولات دامی اثر گذار میباشد. هدف: بررسی اثرات جاذب سم طبیعی در جوجههای آلوده به سم آفلاتوکسینB1 بر خصوصیات عملکردی، ایمنی و ریخت شناسی روده میباشد. روش کار: دراین پژوهش، 400 قطعه جوجه یک روزه گوشتی، در 4 تیمار با 5 تکرار و20 جوجه در هر تکرار در قالب طرح کاملاً تصادفی به مدت 42 روز مورد مطالعه قرار گرفتند. گروه های آزمایشی شامل: 1-شاهد منفی (جیره پایه بدون آفلاتوکسینB1)، 2- شاهد مثبت (جیره پایه + 6/0mg/kg آفلاتوکسین(B1، 3- جیره پایه به همراه 1 g/kg جاذب سم طبیعی 4- جیره همانند شاهد مثبت ولی حاوی 1g/kg جاذب سم طبیعی تهیه شدند. نتایج: وجود آفلاتوکسین B1 در جیره به طور معنیداری سبب کاهش تمامی شاخص های عملکردی در سن 42 روزگی شد. مصرف جاذب سم توانست اثرات منفی آفلاتوکسین را کاهش داده و وزن بدن، مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی را نسبت به گروه آلوده شده با سم بهبود دهد (05/0≥P). بهبود پاسخ ایمنی علیه بیماریهای نیوکاسل و آنفلوآنزا در گروههای دریافت کننده جاذب سم طبیعی در مقایسه با گروه آلوده شده با آفلاتوکسین مشاهده شد (05/0≥P). کاهش معنیدار شمارش اشرشیاکولی و کلی فرم در تیمار چهارم نسبت به تیمار دوم مشاهده گردید (05/0≥P ). افزایش معنیدار شاخص پرز و کاهش تعداد سلولهای گابلت در گروه آلوده به آفلاتوکسین به همراه جاذب سم طبیعی نسبت به شاهد مثبت دیده شد (05/0≥P). نتیجه گیری نهایی: نتایج حاصل از این مطالعه بیانگر تاثیر مثبت جاذب ترکیبی مورد بررسی در کاهش اثرات سوء آلودگی جیره با آفلاتوکسین بود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| جوجه گوشتی؛ عملکرد؛ ریخت شناسی روده؛ جاذب سم طبیعی؛ آفلاتوکسین B1 | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 953 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 992 |
||