سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,573
تعداد مقالات71,032
تعداد مشاهده مقاله125,502,466
تعداد دریافت فایل اصل مقاله98,766,572
خواجه الدینی, رویا, پیرمحمدی, رسول, خلیلوندی, حامد, اسدنژاد, بهزاد. (1398). مقایسه اثر تغذیه با سطوح مختلف مکمل اسیدچرب غیراشباع محافظت‌شده در جیره آغازین بر عملکرد و فراسنجه‌های متابولیکی بره‌های زود شیرگیری شده قزل. , 50(3), 217-228. doi: 10.22059/ijas.2019.281591.653714
رویا خواجه الدینی; رسول پیرمحمدی; حامد خلیلوندی; بهزاد اسدنژاد. "مقایسه اثر تغذیه با سطوح مختلف مکمل اسیدچرب غیراشباع محافظت‌شده در جیره آغازین بر عملکرد و فراسنجه‌های متابولیکی بره‌های زود شیرگیری شده قزل". , 50, 3, 1398, 217-228. doi: 10.22059/ijas.2019.281591.653714
خواجه الدینی, رویا, پیرمحمدی, رسول, خلیلوندی, حامد, اسدنژاد, بهزاد. (1398). 'مقایسه اثر تغذیه با سطوح مختلف مکمل اسیدچرب غیراشباع محافظت‌شده در جیره آغازین بر عملکرد و فراسنجه‌های متابولیکی بره‌های زود شیرگیری شده قزل', , 50(3), pp. 217-228. doi: 10.22059/ijas.2019.281591.653714
خواجه الدینی, رویا, پیرمحمدی, رسول, خلیلوندی, حامد, اسدنژاد, بهزاد. مقایسه اثر تغذیه با سطوح مختلف مکمل اسیدچرب غیراشباع محافظت‌شده در جیره آغازین بر عملکرد و فراسنجه‌های متابولیکی بره‌های زود شیرگیری شده قزل. , 1398; 50(3): 217-228. doi: 10.22059/ijas.2019.281591.653714

مقایسه اثر تغذیه با سطوح مختلف مکمل اسیدچرب غیراشباع محافظت‌شده در جیره آغازین بر عملکرد و فراسنجه‌های متابولیکی بره‌های زود شیرگیری شده قزل

علوم دامی ایران
مقاله 5، دوره 50، شماره 3، آذر 1398، صفحه 217-228    اصل مقاله (798.3 K)
نوع مقاله: مقاله پژوهشی
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2019.281591.653714
نویسندگان
رویا خواجه الدینی1؛ رسول پیرمحمدی2؛ حامد خلیلوندی* 3؛ بهزاد اسدنژاد4
1دانشجوی سابق کارشناسی ارشد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
2استاد، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
3استادیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
4دانشجوی دکتری تغذیه دام، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه ارومیه
چکیده
این آزمایش به‌منظور مقایسه اثر تغذیه با سطوح مختلف مکمل اسیدچرب غیراشباع محافظت‌شده در جیره آغازین بر میزان افزایش وزن روزانه، فراسنجه‌های تخمیر شکمبه ای و فراسنجه‌های متابولیکی پلاسما در بره­های قزل زود از شیرگیری‌شده انجام شد. تعداد 20 رأس بره نر گوسفند قزل بعد از تولد و 4 هفته تغذیه با شیر مادر، به‌صورت تصادفی به 4 گروه 5 رأسی تفکیک و بعد از طی دوره عادت‌پذیری به‌مدت 2 هفته، در قالب طرح کاملاً تصادفی به‌مدت دو ماه با جیره­های آزمایشی تغذیه شدند. جیره آزمایشی در گروه‌های آزمایشی شامل خوراک استارتر با نسبت کنسانتره به علوفه 90:10 و دارای مقادیر متفاوتی نمک کلسیمی اسیدهای چرب غیراشباع (3، 5/4 و 6 درصد) به‌عنوان منبع چربی بود. اثر تیمارها بر میزان ماده خشک مصرفی روزانه و افزایش وزن بره­ها معنی­دار بوده و بیشترین مقدار خوراک مصرفی و افزایش وزن در گروه مصرف‌کننده استارتر با 3 درصد پودر چربی مشاهده شد. ضرایب گوارش­پذیری پروتئین خام، ماده آلی، الیاف نامحلول در شوینده اسیدی و الیاف نامحلول در شوینده خنثی تحت تأثیر جیره غذایی قرار گرفت ولی تفاوتی در ضریب گوارش­پذیری چربی خام در بین گروه‌های آزمایشی وجود نداشت. با افزایش درصد چربی در جیره، درصد اسید استیک، ایزوبوتیریک و نسبت استیک اسید به پروپیونیک اسید در شکمبه کاهش معنی‌داری را نشان داد. با این­حال تفاوتی در غلظت اسید پروپیونیک، اسید بوتیریک، اسید والریک و ایزووالریک بین تیمارهای آزمایشی وجود نداشت. برخی از فراسنجه­های پلاسما همانند میزان گلوکز و پروتئین تام خون افزایش معنی­دار و مقدار تری­گلیسیرید خون کاهش معنی­داری در همه گروه‌های آزمایشی نسبت به گروه شاهد نشان داد. به‌طور‌کلی از نتایج این تحقیق می­توان این­گونه نتیجه­گیری نمود که زود از شیرگیری بره‌ها با استفاده از خوراک آغازین حاوی 3 درصد مکمل چربی محافظت‌شده، باعث بهبود عملکرد بره­ها، بدون تأثیر منفی بر سلامت بره­ها می‌شود.
کلیدواژه‌ها
از شیرگیری؛ اسیدهای چرب‌غیر اشباع؛ بره؛ قزل؛ مکمل چربی محافظت‌شده
عنوان مقاله [English]
The effects of different levels of protected unsaturated fatty acid supplement in starter diet on performance and metabolic parameters of early weaned Ghezel lambs
نویسندگان [English]
Roya Khajealdini1؛ Rasoul Pirmohammadi2؛ Hamed Khalilvandi-Behroozyar3؛ Behzad Asadnezhad4
1Former M.Sc. Student, Department of Animal Science, Agriculture Faculty, Urmia University, Urmia, Iran
2Professor, Department of Animal Science, Agriculture Faculty, Urmia University, Urmia, Iran
3Assistant Professor, Department of Animal Science, Agriculture Faculty, Urmia University, Urmia, Iran
4Ph.D. Candidate Ruminant Nutrition, Department of Animal Science, Agriculture Faculty, Urmia University, Urmia, Iran
چکیده [English]
This experiment was carried out to compare the effects of different levels of unsaturated fatty acid supplementation in the starter diet on daily weight gain and metabolic parameters of Ghezel lambs. Twenty male lambs were breastfeed for 4 weeks and randomly divided into 4 groups of 5 animals in a complete randomized design. After 2 weeks of adaptation, they were fed starter diets supplemented with different levels of protected unsaturated fatty acids. Experimental diets were of starter diet with concentrate to forage ratio of 90:10, supplemented with different levels of rumen protected PUFA ca-salts. Treatments were including control (breast fed lambs) and experimental groups were fed starter diets supplemented with 3, 4.5 and 6 percent of lipid supplement. The effect of treatments on dry matter intake and live weight gain were significant. The highest amount of feed intake and weight gain were observed in 3% fat supplemented group. The highest NDF, ADF, OM and CP digestibility was observed in 3% fat supplemented concentrate but crude fat digestibility was not affected by treatments. The amount of acetic acid in all treatments showed a significant difference compared with each other and increased with increasing fat percentage in the diet. The ratio of acetic acid to propionic acid shows a significant decrease upon fat supplementation. Plasma glucose and total protein levels significantly increased and triglycerides decreased in fat supplementation groups compared with control. Generally, early weaning with 3% of protected fat supplemented diet increased lamb growing performance without negative health issues.
کلیدواژه‌ها [English]
Early weaning, Ghezel Lambs, Rumen protected lipid supplements, Unsaturated Fatty Acid
مراجع
  1. Allen, M. S. (2000). Effect if diet on short-term regulation feed intake by lactating dairy cattle. Journal Dairy Science, 83, 1598-1624.
  2. Allen, M. S., Bradford, B. J. & Harvatine, K. J. (2005). The cow as a model to study food intakeregulation. Annual Review in Nutrition, 25, 523-47.
  3. Ascencio, C., Torres, N., Isoard-Acosta, F., Gomez-Perez, F. J., Hernandez-Pando, R. & Tovar, A. R. (2004). Soy protein affects serum insulin and hepatic SREBP-1 mRNA and reduces fatty liver in rats. Journal Nutrition, 134, 522-529.
  4. AOAC. (1990). Official Methods of Analysis. (15th ed.). Association of Official Analytical Chemists, Arlington, VA.
  5. Boggs, D. L., Bergen, W. G. & Hawkins, D. R. (1987). Effects of tallow supplementation and protein withdrawal on ruminal fermentation, microbial synthesis and site of digestion, Journal of Animal Science, 64, 907-914.
  6. Bhatt, R., Soren, N., Tripathi, M. & Karim, S. (2011). Effects of different levels of coconut oil supplementation on performance, digestibility, and rumen fermentation and carcass traits of Malpura lambs.Journal of Animal Feed Science and Technology, 164, 29-37.
  7. Blanco, C., Giráldez, F. J., Prieto, N., Morán, L., Andrés, S., Benavides J., Tejido, M. L. & Bodas, R. (2014). Effects of dietary inclusion of sunflower soap stocks on nutrient digestibility, growth performance, and ruminal and blood metabolites of light fattening lambs. Journal of Animal Science, 92, 4086-4094.
  8. Cranston, L. M., Corner-Thomas, R. A., Kenyon, P. R. & Moris, S. T. (2016). growth of early weaned lambs on a plantain- clover mix compared with lambs suckling their dam on a plantain- clover mix or a grass based sward. New Zealand Society of Animal Production, 76, 65-68.
  9. Chichlowski, M. W., Schroeder, J. W., park, C. S., Keller, W. L. & Schimek, D. E. (2005). Altering the fatty acid in milk fat by including canola seed in dairy cattle diets. Journal Dairy Science, 88, 3084-3094.
  10. Chai, J. M., Diao, Q.Y., Wang, S. Q., Wang, H. C. & Zhang, N. F. (2017). Effect of weaning time on growth performance and rumen development of Hu lambs. Journal of Agricultural Research Communication Centre, 51, 423-430.
  11. Dehority, B. A. (2005). Evaluation of subsampling and fixation procedures used for counting rumen protozoa. Journal of Applied Environmental Microbiology, 48, 182-185.
  12. Drackley, J. K. (1999). ADSA Foundation Scholar Award. Biology of dairy cows during the transition period: the final frontier? Dairy Science, 82, 2259-2273.
  13. FASS. (2010). Guide for the Care and Use of Agricultural Animals in Agricultural Research and Teaching. (3rd rev. ed.). Federation of Animal Sciences Societies Savoy, IL.
  14. Ferlay, A., Chabrot, J., Elmeddah, Y. & Doreau, M. (1993). Ruminal lipid balance and intestinal digestion by dairy cows fed calcium salts of rapeseed oil fatty acids or rapeseed oil. Journal of Animal Science, 71, 2237-2245.
  15. Folch, J., Less, M. & Sloane-stanely, G. H. (1957). A simple method for the isolation and purification of total fatty acids from animal tissues. Journal of Biological Chemistry, 226, 497-507.
  16. Grummer, R.R. (1996). Strategies for Successful Fat Supplementation. Advance in Dairy Technology western Canada Dairy Seminar. 8:117.Hungerford, T.G. (1990). Diseases of cattle, pp. 34-347. Diseases of Livestock, 9th edition.
  17. Grum, D., Drackley, J., Younker, R., LaCount, D. & Veenhuizen, J. (1996). Nutrition during the dry period and hepatic lipid metabolism of periparturient dairy cows. Journal Dairy Science, 79, 1850-1864.
  18. Gudla, P., AbuGhazaleh, A., Ishlak, A. & Jones, K. (2012). The effect of level of forage and oil supplement on biohydrogenation intermediates and bacteria in continuous cultures. Animal Feed Science and Technology, 171, 108-116.
  19. Ghoorchi, T., Gharabash, A. M. & Torbatinejad, N.M. (2006). Effect of calcium salt of long chain fatty acid on performance and blood metabolites of Atabay lambs. Asian Journal of Animal Veterinary Advances, 1, 70-75.
  20. Harrison, J. H., Kincaid, R. L., McNamara, J. P., Waltner, S., Loney, K. A., Riley, R. E. & Cronrath, J. D. (1995). Effect of whole cottonseeds and calcium salts of long-chain fatty acids on performance of lactating dairy cows. Journal Dairy Science, 78, 181-193.
  21. Ichihara, K. I. & Fukubayashi, Y. (2010). Preparation of fatty acid methylesters for gas-liquid chromatography. Journal of Lipid Reserch, 51, 635-640.
  22. Invernizzi, G., Modina, S., Corbani, D., Bronzo, V., Pisani, L. F., Caputo, J. M. & Savoini, G. (2016). Hepatic and subcutaneous adipose tissue variations in transition dairy goats fed saturated or unsaturated fat supplemented diets. Small Ruminant Research, 144, 211-219.
  23. Kashani, S. M. M. & Bahari, M. (2017). The effect of sex and weaning age on growth performance of first generation lambs derived from crossing Romanov and Zel. Journal of Animal Nutrition Research, 2, 24.
  24. Lee, M., Tweed, J., Moloney, A. & Scollan, N. (2005). The effects of fish oil supplementation on rumen metabolism and the biohydrogenation of unsaturated fatty acids in beef steers given diets containing sunflower oil. Journal of Animal Science, 80, 361-367.
  25. Manso, T., Castro, T., Mantecón, A.R., & Jimeno, V. (2006). Effects of palm oil and calcium soaps of palm oil fatty acids in fattening diets on digestibility, performance and chemical body composition of lambs. Journal of Animal Feed Science and Technology, 127, 175-186.
  26. Napolitano, F., De Rosa, G. & Sevi, A. (2008). Welfare implications of artificial rearing and early weaning in sheep. Applied Animal Behaviour Science, 110, 58-72.
  27. Oliviera, L. B., Morias, M., Riberio, C. B. & Fernandes, H. J. (2017).Allometric growth of body components in crossbred ewe lambs fed increasing dietary concentrate levels.Semina: Ciências Agrárias, Londrina, 38, 391-400.
  28. Onetti, S. G., Shaver, R. D., McGuire, M. A. & Grummer, R. R. (2001). Effect of type and level of dietary fat of rumen fermentation and performance of dairy cows fed corn silage-based diets. Journal of Dairy Science, 84, 2751-2759.
  29. Ottenstein, D. M. & Batler, D. A. (1971). Improved gas chromatography separation of free. Acids C–C in dilute solution.Analytical Chemistry, 43, 952-955.
  30. Ruiz, R., Tedeschi, L., Marini, J., Fox, D., Pell, A., Jarvis, G. & Russell, J. (2002). The effect of a ruminal nitrogen (N) deficiency in dairy cows: evaluation of the Cornell net carbohydrate and protein system ruminal N deficiency adjustment. Journal of Dairy Science, 85, 2986-2999.
  31. Sabra, H. A. & Hassan, S. G. (2008). Effect of new regime of nutritional flushing on Reproductive performance of Egyptian Barki ewes. Global Veterinaria, 2, 28-31.
  32. Schoonmaker, J. P., Cecava, M. J., Fluharty, F. L., Zerby, H. N. & Loerch, S. C. (2004). Effect of source and amount of energy and rate of growth in the growing phase onperformance and carcass characteristics of early- and normal-weaned steers. Journal of Animal Science, 82, 273-282.
  33. Sukhija, P. S. & Palmquist, D. (1990). Dissociation of calcium soaps of long-chain fatty acids in rumen fluid. Journal of Dairy Science, 73, 1784-1787.
  34. SAS. (2002). Version 9.1 SAS/STAT User’s Guide Statistical Analysis Systems Institute. Cary, NC, USA.
  35. Titi, H. H. & Kridli, R. T. (2008). Reproductive performance of seasonal ewes fed dry fat source during their breeding season. New Zealand Journal of Agricultural Research, 51, 25-32.
  36. Van Soest, P. J. (1994). Nutritional Ecology of the Ruminant. (2nd Ed.). Cornell University Press.
  37. Van Soest, P. J., Robertson, J. B. & Lewis, B. A. (1991). Methods for dietry fiber, neutral detergent fiber, and non starch polysacharids in relation to animal nutrition. Journal of Dairy Science, 74, 3583-3597.
  38. Van Keulen, J. & Young, B. A. (1977). Evaluation of acid-insoluble ash as a natural marker in ruminant digestibility studies. Journal of Animal Science, 44, 282-287.
  39. Yoshikawa, T., Shimano, H., Yahagi, N., Ide, T., Matsuzaka, T. & Nakakuki, M. (2002). Polyunsaturated fatty acids suppress sterol regulatory element-binding protein 1c promotor activity by inhibition of liver X receptor (LXR) binding to LXR response elements. Journal of Biological Chemistry, 277, 1705-1711.
  40. Zhang, X. D., Chen, W. J., Li, C. Y. & Liu, J. X. (2009). Effects of protein-free energy supplementation on blood metabolites, insulin and hepatic PEPCK gene expression in growing lambs offered rice straw-based diet. Czech Journal of Animal Science, 54, 481-489.
  41. Zened, A., Enjalbert, F., Nicot, M. C. & Troegeler-Meynadier, A. (2013). Starch plus sunflower oil addition to the diet of dry dairy cows results in a trans-11 to trans-10 shift of biohydrogenation. Journal of Dairy Science, 96, 451-459.
آمار
تعداد مشاهده مقاله: 365
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 404





سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب