ارزیابی پارامترهای بیوشیمیایی و فعالیت آنتیاکسیدانی ریحان (Ocimum basilicum L.) در واکنش به اسید فولویک و کود کامل (NPK) | ||
| علوم باغبانی ایران | ||
| مقاله 4، دوره 50، شماره 4، زمستان 1398، صفحه 791-802 اصل مقاله (490.47 K) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijhs.2018.262009.1478 | ||
| نویسندگان | ||
| محمد حسین امینی فرد* 1؛ محبوبه عسگریان2؛ مهدی خیاط1؛ مهدی جهانی3 | ||
| 1استادیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
| 2دانشجوی کارشناسی ارشد، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
| 3دانشیار، دانشکده کشاورزی، دانشگاه بیرجند | ||
| چکیده | ||
| بهمنظور بررسی تأثیر اسید فولویک و کود کامل NPK بر فعالیت آنتیاکسیدانی و صفات بیوشیمیایی و عملکرد ریحان، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی اجرا شد. نتایج نشان داد بیشترین آنتوسیانین (71/1میلیگرم برگرم وزن خشک) با کاربرد کود کامل NPK با غلظت 6 در هزار و کمترین (43/1 میلیگرم برگرم وزن خشک) در تیمار شاهد بهدست آمد. بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی (6/78 درصد) از تیمار 5 کیلوگرم در هکتار اسیدفولویک و کمترین آن (6/70 درصد) در تیمار شاهد (عدم کوددهیاسید فولویک و کود کامل (NPK) بهدست آمد. همچنین بیشترین آنتوسیانین (74/1 میلیگرم برگرم وزن تر)، کلروفیلb (52/1 میلیگرم برگرم وزن تر) و کلروفیل کل (99/2 میلیگرم برگرم وزن تر) با کاربرد کود کاملNPK با غلظت 3 در هزار و اسید فولویک 10کیلوگرم در هکتار بهدست آمد. همچنین نتایج نشان داد بیشترین عملکرد بیولوژیک (29/2 کیلوگرم در مترمربع) و وزن خشک بوته (8/483 گرم در متر مربع)، در تیمار مصرف همزمان 6 در هزارکود کامل و10 کیلوگرم در هکتار اسید فولویک و کمترین آنها (44/1کیلوگرم در متر مربع و 5/259 گرم در متر مربع)، در شاهد(عدم کوددهیاسید فولویک و کود کامل (NPK) مشاهده شد.بهطورکلی، نتایج بیانگر تأثیر مثبت کود کامل و اسید فولویک بر عملکرد و صفات بیوشیمیایی ریحان بود. | ||
| کلیدواژهها | ||
| ریحان؛ فعالیت آنتی اکسیدانی؛ گیاه دارویی؛ وزن خشک بوته | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 812 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 673 |
||