تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,093,865 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,198,495 |
بررسی رفتار عاملان بازار میوه در واکنش به تغییرات قیمت سطوح مختلف زنجیره عرضه در شهر تهران | ||
تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران | ||
مقاله 2، دوره 53، شماره 4، دی 1401، صفحه 903-918 اصل مقاله (678.86 K) | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijaedr.2021.289649.668818 | ||
نویسندگان | ||
محمد رضا نظری* 1؛ سید مهدی میر2؛ میلاد امینی زاده3 | ||
1استادیار اقتصاد کشاورزی، عضو هیات علمی پژوهشکده علوم محیطی، دانشگاه شهید بهشتی، تهران، ایران | ||
2دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی، دانشکده اقتصاد و توسعه کشاورزی، دانشگاه تهران، کرج، ایران | ||
3دانشجوی دکتری اقتصاد کشاورزی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، مشهد، ایران | ||
چکیده | ||
بررسی رفتار عاملان بازار در تعیین قیمتهای بالاتر از سطح رقابتی، قدرت چانهزنی در کسب سودهای اقتصادی بیشتر را مشخص کرده و منجر به قدرت بازاری آنان میشود. این موضوع، بویژه از جنبهی برابری در سیاستهای قیمتگذاری محصولات کشاورزی برای سیاستگذاران حائز اهمیت است. مصرف میوه نقش مهمی در تنوع رژیم غذایی و پیشگیری از بیماریهای مزمن دارد. با وجود سهم به سزای این محصولات در تولیدات باغی از یک سو و همچنین نقش بیبدیل آنها در تامین امنیت غذایی خانوار ضرورت دارد، قدرت بازاری بازیگران زنجیره عرضه تحلیل شود. بنابراین، هدف مطالعه حاضر بررسی رفتار عاملان بازار میوه در هریک از حلقههای زنجیره عرضه با استفاده از دادههای هفتگی در دوره زمانی 95-1390، در شهر تهران است. یافتههای پژوهش نشان داد، که قدرت بازاری عمدهفروش در تمامی محصولات به جز سیب و هندوانه از خردهفروش بیشتر است و عمدهفروش در کل زنجیره بازاریابی بر سایر سطوح تسلط دارد. نتایج همچنین حاکی از رفتار رقابتی در بازار تمامی میوهها به جز پرتقال بود و نهایتا واکنش متفاوت عاملان بازار به تغییرات نسبی قیمتها در سطوح مختلف زنجیره عرضه مشاهده شد. بنابراین توصیه میشود، برنامهریزان در تدوین سیاستهای بازار به تعدیل رفتار عاملان بازار در برابر تغییرات نسبی قیمتها در سطوح مختلف زنجیره عرضه اهتمام ورزند. | ||
کلیدواژهها | ||
عاملان بازار؛ قدرت بازاری؛ زنجیره عرضه؛ میوه | ||
عنوان مقاله [English] | ||
Investigating the Behavior of Fruit Market Operators in Response to Price Changes at Different Levels of Supply Chain in Tehran | ||
نویسندگان [English] | ||
Mohammad Reza Nazari1؛ Seyed mehdi Mir2؛ Milad Aminizade3 | ||
1Assistance professor of agricultural economics, environmental research institute, Shahid beheshti University, Tehran, Iran | ||
2Ph.D student of agricultural economics, Faculty of economics and agriculture development, University of Tehran, Karadj, Iran. | ||
3Ph.D student of agricultural economics, Faculty of agriculture, Ferdowsi University of Mashhad, Mashhad, Iran | ||
چکیده [English] | ||
Investigating the behavior of market players in pricing higher than the competitive level determines the bargaining power of the higher economic profits and leads to their market power. This is especially important for policymakers in terms of equity pricing in agricultural pricing policies. Fruit consumption plays an important role in diet variability and prevention of chronic diseases. Given the significant share of these products in horticultural production on the one hand and their unique role in providing household food security on the other, it is necessary to analyze the market power of supply chain actors. Therefore, the purpose of this study was to investigate the behavior of fruit market players in each of the supply chains using weekly data during the period 2012-2017 in Tehran. The findings showed that the wholesale market power of all products except apple and watermelon was higher than the retailer and dominated the other levels throughout the entire marketing chain. The results also showed competitive behavior in the market for all fruits except oranges, and finally, market players reacted differently to relative price changes at different levels of the supply chain. Therefore, it is recommended that planners try to modify the behavior of market players against relative price changes at different levels of the supply chain. | ||
کلیدواژهها [English] | ||
Market Operators, Market Power, Supply Chain, Fruit | ||
مراجع | ||
| ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 502 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 274 |