تأثیر مکملسازی شکل گلایسینات عناصر کممصرف روی، مس، آهن و منگنز بر عملکرد رشد، برخی فراسنجههای بیوشیمیایی و آنزیمی و رشد اسکلتی گوسالههای شیرخوار | ||
| تولیدات دامی | ||
| مقاله 7، دوره 26، شماره 3، پاییز 1403، صفحه 303-316 اصل مقاله (1.15 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jap.2024.372753.623784 | ||
| نویسندگان | ||
| محمدحسین موذنی زاده1؛ ارمین توحیدی* 2؛ مهدی ژندی3؛ کامران رضایزدی4؛ هدی جواهری بارفروشی5 | ||
| 1گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. رایانامه: moazeni.mh@ut.ac.ir | ||
| 2نویسنده مسئول، گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. رایانامه: atowhidi@ut.ac.ir | ||
| 3گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. رایانامه: mzhandi@ut.ac.ir | ||
| 4گروه علوم دامی، دانشکدگان کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه تهران، کرج، ایران. رایانامه: rezayazdi@ut.ac.ir | ||
| 5مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، کرج، ایران. رایانامه: hoda.javaheribarfourooshi@gmail.com | ||
| چکیده | ||
| بهمنظوراثر مکمل گلایسینات عناصر کممصرف روی، مس، آهن و منگنز بر رشد و فراسنجههای خونی گوسالههای شیرخوار با استفاده از تعداد 20 رأس گوساله یکروزه هلشتاین در غالب طرح کاملاً تصادفی به دو گروه (ده راس در هر گروه) تقسیم و تا زمان شیرگیری (63 روزگی) موردمطالعه بررسی شد. طی دوره آزمایش، گوسالههای شاهد شیر و جیره آغازین بدون مکملسازی مواد معدنی کممصرف و گوسالههای گروه تیمار، شیر مکملسازی شده با ppm 6 روی، ppm 5/1 مس، ppm 15 آهن و ppm6 منگنز و همچنین جیره آغازین پایه بههمراه ppm40 روی، ppm 10 مس، ppm 100 آهن و ppm40 منگنز بهشکل کیلاته گلایسین تا زمان شیرگیری دریافت کردند. مصرف خوراک بهصورت روزانه و وزن بهصورت هفتگی اندازهگیری شد. نمونههای خون در روزهای صفر، 21، 42 و 63 جمعآوری شدند. گوسالههای گروه تیمار غلظت سرمی آلبومین، گلوکز و لیپوپروتئینهای با چگالی بالاتر و غلظت لیپوپروتئینهای با چگالی پایین کمتری نسبت به گروه شاهد داشتند (05/0P<). طول استخوان کارپوس در گوسالههای گروه تیمار نسبت به گروه شاهد افزایش یافت (05/0P<). همچنین در گوسالههای دریافتکننده مکمل گلایسینات عناصر کممصرف غلظت سرمی عنصر روی نسبت به گروه شاهد به بیشتر بود (05/0P=). با اینحال، مکمل آلی عناصر کممصرف تأثیر معنیداری بر عملکرد رشد و غلظت آنزیمهای آلکالین فسفاتاز، آسپارتات آمینوترانسفراز، آلانین آمینوترانسفراز و لاکتات دهیدروژناز سرم نداشت. براساس نتایج حاصل مکملسازی عناصر موردمطالعه به شکل کیلاته گلایسین سبب بهبود برخی فراسنجههای خونی مرتبط با التهاب نظیر آلبومین و لیپوپروتئینهای با چگالی پایین و لیپوپروتئینهای با چگالی بالا و فراسنجههای مرتبط با سوختوساز انرژی مانند گلوکز سرم گوسالههای شیرخوار شد، اما بر عملکرد رشد گوسالههای شیرخوار اثر معنیداری نداشت. | ||
| کلیدواژهها | ||
| التهاب؛ کیلات؛ گلایسین؛ گوساله هلشتاین؛ مکمل آلی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 572 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 413 |
||