تعداد مقالات: 13

ارزیابی و مقایسه عملکرد مزرعه ای دو سامانه کنترل کشش خودکار برای تراکتور مسی فرگوسن مدل 399

صفحه 97-200

نوروز مراد اصغرلو، سعید مینایی، رضا علیمردانی، علی محمد برقعی، فرخ درویش

بررسی حساسیت بذر ارقام‌ نخود (Cicer arietinum L.)به صدمات مکانیکی

صفحه 105-216

فیض اله شهبازی

استفاده از تکنیک غیرمخرب طیف سنجی FT-NIR در تعیین میزان رسیدگی خرمای شاهانی

صفحه 113-232

سید احمد میره‌ای، سید سعید محتسبی، رضا مسعودی، شاهین رفیعی، آتوسا سادات عربانیان

بررسی و مدل سازی کاهش قند، تولید بیواتانول و دی اکسید کربن در فرآیند تخمیر خرما

صفحه 121-246

مطهره واعظی زاده، احمد غضنفری مقدم، محمد حسن فولادی

تعیین برخی خواص فیزیکی و مکانیکی میوه، هسته و مغز زردآلوی واریته قرمز شاهرود

صفحه 127-263

سیدمهدی غائبی، سیدرضا حسن بیگی بیدگلی، محمدحسین کیانمهر

اثر تغییرات رطوبت بر خواص فیزیکی و افت فشار در بستر انجیر سبز استهبان

صفحه 139-282

یاسمن امانلو، علی زمردیان

اثر رطوبت بر خواص فیزیکی و آئرودینامیکی دانه لوبیای چیتی

صفحه 145-296

مرتضی صادقی، مهدی عباسی، امین اله معصومی

استخراج مدل سینتیک خشک‌شدن شلتوک رقم فجر در خشک کن لایه نازک

صفحه 153-312

محمود امید، علیرضا یدالهی نیا، شاهین رفیعی

بررسی فرآیند خشک‌کردن میوه آلبالو در خشک‌کن مایکروویو – خلاء

صفحه 161-328

علی متولی، سعید مینائی، سلیمان عباسی، عبدالرحمن قادری

تعیین رطوبت بحرانی برای انبارمانی بهینه پودر پسته ایرانی (رقم امیری) بر مبنای منحنی‌های همدمای جذب و دفع و گرمای ایزواستریک

صفحه 169-342

حمید توکلی پور، احمد کلباسی اشتری

مدل سازی عددی سه بعدی انتقال حرارت در پنیرسفید تهیه شده به روش اولترافیلتراسیون

صفحه 175-357

محسن دلوی، ناصر همدمی

بررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری و ریز ساختاری فیلم کازئینات سدیم

صفحه 185-377

عاطفه برومند، زهرا امام جمعه، منوچهر حامدی، سیدهادی رضوی

بررسی و تعیین بهترین روش و شرایط آنزیم بری تولید چای سبز

صفحه 195-395

شیوا روفی گری حقیقت، صمد صبوری، مریم السادات متولی جلالی، صغری محبیان