تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,766 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,220,911 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,967,948 |
1. | بررسی میزان آلودگی سالمونلایی گاوهای ذبح شده در کشتارگاه شهر شیراز و اهمیت بهداشتی آن | |
دوره 55، شماره 1، اردیبهشت 1379 | ||
دکتر یحیی تهمتن؛ دکتر معسود حق خواه؛ دکتر شهرام شکرفروش | ||
2. | مطالعه رشد فاکتوریال هاگهای کلستریدیوم پرفرینجنس تیپ A با استفاده از مجموعه عوامل رشد حرارت ، غلظت نمک ، PH ، نوع اسید و زمان نگهداری | |
دوره 54، شماره 3، خرداد 1378 | ||
دکتر ودود رضویلر؛ دکتر شهرام شکرفروش | ||