تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,244 |
تعداد مقالات | 67,904 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,567,334 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,338,517 |
1. | اثر گلوتن و آرد مالت جو بر روی بیاتی و کیفیت نان بربری | |
دوره 36، شماره 3، خرداد 1384 | ||
محمد سعید یارمند؛ سید مهدی سیدین اردبیلی | ||