تعداد مقالات: 5

Development of probiotic-incorporated whey protein isolate/carboxymethyl cellulose edible films: Physico-mechanical Properties and Bacterial Viability

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 27 خرداد 1405

Fariba Razeghi، Negin Noori، Ali Misaghi، Afshin Akhondzadeh Basti، Ali Khanjari، Asghar Azizian

Evaluation of antimicrobial activity of Poly Lactic Acid (PLA) films containing cellulose nanoparticle and Bunium persicum and Mentha pepperita essential oils (EOs)

دوره 11، شماره 4، 2017، صفحه 289-298

Fazeleh Talebi، Ali MIsaghi، Ali Khanjari، Abolfazl Kamkar، Hassan Gandomi، Masoumeh Saeedi

Rational evaluation of antimicrobial properties of lactobacilli isolates against some pathogenic microorganisms: a new method comparing the susceptibility of indicator microorganisms

دوره 7، شماره 4، 2014، صفحه 243-252

Hadi Maleki، Ali Misaghi، Mohsen Amini، Abbas Saidi، Kambiz Akbari Noghabi

The Effect of Chitosan Film Containing Encapsulated Lactobacillus rhamnosus with Quince Seed Mucilage on the Microbial, Physicochemical, and Sensory Properties of Feta Cheese During Storage

مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از 17 شهریور 1404

Negin Noori، Elmira Vanaki، Ali Khanjari، Ali Misaghi، Hassan Gandomi، Asghar Azizian، Fateme MohammadKhan

The inhibitory effects of Lactobacillus fermentum, Lactobacillus acidophilus and Lactobacillus paracasei isolated from yoghurt on the growth and enterotoxin A gene expression of S. aureus

دوره 11، شماره 2، 2017، صفحه 191-201

Ali Misaghi، Mahnoosh Parsaeimehr، Afshin Akhondzadeh، Taghi Zahraee salehi، Hassan Gandomi، Maryam Azizkhani