تعداد نشریات | 152 |
تعداد شمارهها | 5,771 |
تعداد مقالات | 63,252 |
تعداد مشاهده مقاله | 104,851,862 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 81,961,940 |
1. | اثر افزودن کنسانتره پروتئینی ماهی سیم (Abramis brama) بر ویژگیهای شیمیایی و پخت پاستا | |
دوره 72، شماره 2، شهریور 1398، صفحه 156-167 | ||
زهرا شوقی؛ آریا باباخانی؛ امیر پورفرزاد | ||
2. | بهینهسازی استخراج عصارة آنتیاکسیدانی از جلبک دریایی خلیج فارس (Chaetomorpha sp) با کمک مایکروویو و اولتراسوند و با استفاده از روش پاسخ سطح | |
دوره 68، شماره 4، دی 1394، صفحه 555-575 | ||
پروا سفری؛ مسعود رضایی؛ امیررضا شویک لو؛ آریا باباخانی | ||