تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,243 |
تعداد مقالات | 67,879 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,522,596 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,293,452 |
1. | Effect of extraction rate on rheological properties of wheat flour | |
دوره 1، شماره 1، شهریور 2018، صفحه 27-32 | ||
Vahideh Moradi؛ Babak Ghiassi Tarzi؛ Mehdi Farhoodi؛ Amir Fallah | ||