تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,225 |
تعداد مقالات | 67,685 |
تعداد مشاهده مقاله | 114,973,699 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,645,899 |
1. | Effect of spray drying conditions and feed composition on the physical properties of barerry (Berberis vulgaris) juice powder | |
دوره 1، شماره 2، اسفند 2018، صفحه 117-126 | ||
Atefeh Ghollasi؛ Farideh Tabatabaei Yazdi؛ Mehdi Varidi؛ Mohebbat Mohebbi | ||
2. | Optimization of microwave assisted extraction (MAE) of pectin from black mulberry (Morus nigra L.) pomace | |
دوره 1، شماره 1، شهریور 2018، صفحه 57-66 | ||
Vahid Mosayebi؛ Farideh Tabatabaei Yazdi | ||