1.

Effect of encapsulation of polyphenolic compounds of unripe (sour) grape waste on its quality and stability

دوره 6، شماره 1، شهریور 2023، صفحه 87-99
Bahram Hasani؛ Fakhri Shahidi؛ Seyed Ali Mortazavi؛ Mohabbat Mohebi؛ Reza Farhoosh

2.

اثر محلول‌پاشی پوتریسین و اسپرمین بر افزایش عمر گلجایی آلسترومریا رقم ‘سوکاری’

دوره 17، شماره 1، اردیبهشت 1394، صفحه 241-255
زبیده البرز؛ فریبرز حبیبی؛ سید نجم الدین مرتضوی

3.

عملکرد آنزیم پکتیناز در بهبود ویژگی‏های خمیرکاغذ روزنامة مرکب‏زدایی‌شده به‏روش شست‌وشو

دوره 68، شماره 3، آبان 1394، صفحه 531-545
مقدسه اکبری؛ ایمان اکبرپور؛ حسین رسالتی؛ منیره ایمانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب