تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,251 |
تعداد مقالات | 67,971 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,974,815 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 90,757,193 |
1. | Effect of encapsulation of polyphenolic compounds of unripe (sour) grape waste on its quality and stability | |
دوره 6، شماره 1، شهریور 2023، صفحه 87-99 | ||
Bahram Hasani؛ Fakhri Shahidi؛ Seyed Ali Mortazavi؛ Mohabbat Mohebi؛ Reza Farhoosh | ||
2. | اثر محلولپاشی پوتریسین و اسپرمین بر افزایش عمر گلجایی آلسترومریا رقم ‘سوکاری’ | |
دوره 17، شماره 1، اردیبهشت 1394، صفحه 241-255 | ||
زبیده البرز؛ فریبرز حبیبی؛ سید نجم الدین مرتضوی | ||
3. | عملکرد آنزیم پکتیناز در بهبود ویژگیهای خمیرکاغذ روزنامة مرکبزداییشده بهروش شستوشو | |
دوره 68، شماره 3، آبان 1394، صفحه 531-545 | ||
مقدسه اکبری؛ ایمان اکبرپور؛ حسین رسالتی؛ منیره ایمانی | ||