
تعداد نشریات | 163 |
تعداد شمارهها | 6,767 |
تعداد مقالات | 72,893 |
تعداد مشاهده مقاله | 132,149,254 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 103,720,361 |
1. | اثر شرایط استخراج اسیدی بر بازده و ویژگیهای کیفی پکتین حاصل از پوست نارنج | |
دوره 47، شماره 2، شهریور 1395، صفحه 231-242 | ||
سید سعید حسینی؛ فرامرز خدائیان؛ محمد سعید یارمند | ||