پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 158 |
| تعداد شماره‌ها | 6,230 |
| تعداد مقالات | 67,766 |
| تعداد مشاهده مقاله | 115,216,317 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,963,184 |
| 1. | Inhibition activity on alpha-glucosidase of experimental, functional ice cream with the addition of pistachio peel extract | |
| دوره 3، شماره 1، شهریور 2020، صفحه 53-60 | ||
| Amir Hossein Mohammadian؛ Amir Pouya Ghandehari Yazdi؛ Mohsen Barzegar | ||
| 2. | Production of Cheese and Ice Cream Enriched With Biomass and Supernatant of Spirulina platensis With Emphasis on Organoleptic and Nutritional Properties | |
| دوره 18، شماره 2، تیر 2024، صفحه 263-278 | ||
| Maryam Shafaei Bajestani؛ Seyed Amir Ali Anvar؛ Bahareh Nowruzi؛ Leila Golestan | ||
| 3. | مطالعه اثر نانوکپسولاسیون عصاره چای سبز بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و بیفیدوباکتریوم لاکتیس در بستنی سیمبیوتیک | |
| دوره 72، شماره 2، تیر 1396، صفحه 195-205 | ||
| نگین نوری؛ بهشاد نوعدوست؛ حسن گندمی نصرآبادی؛ افشین آخوندزاده بستی | ||