تعداد نشریات | 209 |
تعداد شمارهها | 5,493 |
تعداد مقالات | 60,525 |
تعداد مشاهده مقاله | 99,498,595 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 79,257,253 |
1. | بررسی ارتباط میان ریزساختار و ویژگیهای تکنولوژیکی ماست تولید شده از شیر گاو و گاومیش در طول نگهداری | |
دوره 48، شماره 4، دی 1396، صفحه 457-465 | ||
ثریا حسنی زعفرانی؛ مهرناز امینیفر؛ مریم مصلحی شاد | ||