تعداد نشریات | 158 |
تعداد شمارهها | 6,230 |
تعداد مقالات | 67,758 |
تعداد مشاهده مقاله | 115,123,944 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 89,891,565 |
1. | Analyzing Rosmarinus officinalis essential oil and its nanoemulsion in beef burgers shelf life at refrigerator temperature | |
دوره 6، شماره 1، شهریور 2023، صفحه 69-80 | ||
Ali Mozafari؛ Amirali Anvar؛ Amir Mirzaei؛ Maryam Ataee | ||
2. | Development of nanoemulsion-based antimicrobial activity of cinnamon prepared with soy protein isolate-lecithin | |
دوره 2، شماره 2، اسفند 2019، صفحه 147-154 | ||
Shima Ghani؛ Hassan Barzegar؛ Mohammad Noshad؛ Mohammad Hojjati | ||
3. | بررسی تغییرات بیوشیمیایی و آنزیمی فرمولاسیون نانوامولسیون برخی اسانسها و یک عصاره گیاهی در سفیدبالک پنبهBemisia tabaci (Gennadius) | |
دوره 50، شماره 2، اسفند 1398، صفحه 143-158 | ||
علیرضا بلندنظر؛ محمد قدمیاری؛ محمدرضا معمارزاده؛ جلال جلالی سندی؛ مریم ذولفقاری | ||
4. | شبیهسازی فرایند تولید نانوامولسیون اسانس روغنی آویشن با آب تحت فشار و ارزیابی خواص آن | |
دوره 51، شماره 4، اسفند 1399، صفحه 705-714 | ||
امید احمدی؛ هدا جعفری زاده مالمیری | ||