1.

استخراج پلی ساکارید پکتین از چوب مرکزی گردو و بررسى بازده و خصوصیات فیزیکوشیمیایى آن

دوره 51، شماره 2، تیر 1399، صفحه 455-470
مرجان نوری؛ محسن مختاریان

2.

بهینه سازی استخراج به کمک امواج مایکروویو پکتین از پوست کمبزه و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی آن

دوره 51، شماره 2، تیر 1399، صفحه 445-454
مهدی رضایی؛ فرامرز خدائیان؛ سیدسعید حسینی؛ میلاد کاظمی


Contact Us | Help & Support | Site Map

Journal Management System. Designed by sinaweb.