اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 209 |
| تعداد شماره‌ها | 5,452 |
| تعداد مقالات | 60,035 |
| تعداد مشاهده مقاله | 98,662,440 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 78,723,594 |
| 1. | ارزیابی پایداری فیزیکی پودر سیر خشک شده با روش های خشک کردن انجمادی و جریان هوای گرم | |
| دوره 47، شماره 1، اردیبهشت 1395، صفحه 31-38 | ||
| فریبا بیات؛ فوژان بدیعی؛ زهرا رفیعی درسنگی | ||
| 2. | تعیین رطوبت بحرانی برای انبارمانی بهینه پودر پسته ایرانی (رقم امیری) بر مبنای منحنی‌های همدمای جذب و دفع و گرمای ایزواستریک | |
| دوره 41، شماره 2، اسفند 1389، صفحه 169-342 | ||
| حمید توکلی پور؛ احمد کلباسی اشتری | ||