1.

بررسی اثر اسیدهای اولئیک و استئاریک بر ویژگی های مکانیکی، نفوذپذیری و ریز ساختاری فیلم کازئینات سدیم

دوره 41، شماره 2، اسفند 1389، صفحه 185-377
عاطفه برومند؛ زهرا امام جمعه؛ منوچهر حامدی؛ سیدهادی رضوی

2.

بررسی خواص فیزیکی، مکانیکی، ممانعت‌کنندگی، و ضد میکروبی فیلم کازئینات سدیم حاوی عصارۀ پوست انار

دوره 45، شماره 2، مهر 1393، صفحه 121-130
آرزو کرمی مقدم؛ زهرا امام جمعه؛ سید علی یاسینی اردکانی


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب