پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 156 |
| تعداد شماره‌ها | 5,988 |
| تعداد مقالات | 65,558 |
| تعداد مشاهده مقاله | 108,040,789 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 84,465,911 |
| 1. | تعیین رابطه زیرواحد های گلوتنین با وزن مولکولی بالا و کیفیت نانوایی در گندم نان | |
| دوره 39، شماره 1، آبان 1387 | ||
| فواد فاتحی؛ محمود ملکی؛ افشین صلواتی؛ محمد رضا بی همتا؛ عباسعلی زالی؛ عبدالهادی حسین زاده | ||