تأثیر عناصر ریزمغذی و ورمیکمپوست بر خصوصیات کمی و ترکیب اسیدهای چرب گاوزبان اروپایی (Borago officinalis L.) | ||
| به زراعی کشاورزی | ||
| مقاله 9، دوره 26، شماره 4، زمستان 1403، صفحه 843-860 اصل مقاله (1.17 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/jci.2024.359178.2813 | ||
| نویسندگان | ||
| نبز عباسی1؛ شیوا خالص رو* 1؛ عرفان دانشی2 | ||
| 1گروه تولید و ژنتیک گیاهی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه کردستان، سنندج، ایران | ||
| 2مرکز تحقیقات سلولی مولکولی، پژوهشکده توسعه سلامت، دانشکده پزشکی، دانشگاه علوم پزشکی استان کردستان، سنندج، ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف: این مطالعه با هدف بررسی تأثیر ورمیکمپوست و عناصر ریزمغذی بر خصوصیات کمی و کیفی گاوزبان اروپایی (Borago officinalis L.)، در سال 1398 انجام شد. روش پژوهش: آزمایش بهصورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در مزرعه تحقیاتی دانشگاه کردستان انجام شد. تیمارهای آزمایش شامل سه سطح ورمیکمپوست (صفر، پنج و 10 تن در هکتار) و چهار سطح محلولپاشی عناصر ریزمغذی شاهد (بدون محلولپاشی)، سولفاتآهن (غلظت سه در هزار)، سولفاتروی (غلظت دو در هزار) و سولفاتمنگنز (غلظت سه در هزار) بود. یافتهها: نتایج نشان داد که بیشترین ارتفاع بوته گاوزبان (57 سانتیمتر)، تعداد شاخه گلدهنده (34)، ارتفاع اولین شاخه گلدهنده (8/12 سانتیمتر)، تعداد برگ (5/145)، تعداد دانه (6/217)، وزن هزاردانه (1/12 گرم)، عملکرد بیولوژیک (621 کیلوگرم در هکتار)، عملکرد دانه (1/42 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد گل خشک (19/2 کیلوگرم در هکتار) در تیمار تلفیقی محلولپاشی با سولفاتروی و کاربرد 10 تن در هکتار ورمیکمپوست مشاهده گردید. همچنین بیشترین محتوای روغن دانه (16/19 درصد) و عملکرد روغن (5/7 کیلوگرم در هکتار) متعلق به تیمار تلفیقی محلولپاشی سولفاتروی و سطح سوم ورمیکمپوست بود. بیشترین اجزای تشکیلدهنده روغن بهترتیب مربوط به اسیدهای چرب لینولئیک، اولئیک و گامالینولنیک اسید بود. نتیجهگیری: بهطور کلی، کاربرد توأم ورمیکمپوست و محلولپاشی عناصر ریزمغذی بهویژه سولفاتروی میتواند سبب افزایش عملکرد و بهبود کیفیت روغن گاوزبان اروپایی گردد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| عملکرد روغن؛ کشاورزی پایدار؛ کود آلی؛ گیاه دارویی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 275 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 375 |
||