تاثیر منابع مختلف چربی بر علائم حیاتی، فراسنجههای خونی و هماتولوژی میشهای آبستن و غیرآبستن در شرایط تنش گرمایی | ||
| علوم دامی ایران | ||
| دوره 56، شماره 4، زمستان 1404، صفحه 767-791 اصل مقاله (1.89 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijas.2025.387547.654051 | ||
| نویسندگان | ||
| کتایون مهرانی1؛ تقی قورچی* 2؛ عبدالحکیم توغدری1 | ||
| 1گروه تغذیه دام و طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| 2گروه تغذیه دام طیور، دانشکده علوم دامی، دانشگاه علوم کشاورزی منابع طبیعی گرگان، گرگان، ایران | ||
| چکیده | ||
| هدف این پژوهش، مقایسه اثر منابع مختلف چربی بر علائم حیاتی، فراسنجههای بیوشیمیایی و هماتولوژیکی خون میشهای آبستن و غیرآبستن در شرایط تنش گرمایی بود. بدین منظور چهل رأس میش دالاق (20 رأس سه ماه آبستن و 20 رأس غیر آبستن) انتخاب شدند. این آزمایش در قالب آزمایش فاکتوریل چهار در دو بر پایه طرح کامل تصادفی با پنج تکرار انجام شد. تیمارها شامل: 1- جیره شاهد، 2- جیره حاوی 6 درصد دانه گلرنگ، 3- جیره حاوی 5/1 درصد روغن گلرنگ و 4- جیره حاوی 5/1 درصد روغن پالم بود. دامها بهمدت 42 روز نگهداری شدند. با توجه به نتایج پژوهش حاضر دمای بدن، ضربان قلب و تعداد تنفس میشها تحت تأثیر وضعیت فیزیولوژیکی و نوع چربی مصرفی قرار نگرفت. غلظت گلوکز، تریگلیسیرید و اوره خون در گروه غیر آبستن بیشتر از گروه آبستن بود (05/0≥P). میشهای دریافتکننده منابع مختلف چربی نسبت به شاهد غلظت کلسترول، تریگلیسیرید، اوره، پروتئین کل، آلبومین و گلوبولین بالاتری داشتند (05/0≥P). غلظت بتاهیدروکسی بوتیرات، اسیدهای چرب غیر استریفه، مالوندیآلدئید و ظرفیت آنتیاکسیدانی کل میشهای آبستن بیشتر از میشهای غیر آبستن بود (05/0≥P). اختلاف معنیداری بین میشهای آبستن و غیر آبستن در غلظت کورتیزول و انسولین مشاهده نشد. اضافه نمودن منابع مختلف چربی باعث کاهش غلظت کورتیزول، مالوندیآلدئید، اسیدهای چرب غیر استریفه و افزایش ظرفیت آنتیاکسیدانی کل شد. درمجموع باتوجه به نتایج حاضر استفاده از منابع مختلف چربی در میشهای آبستن و غیر آبستن اثر منفی تنش گرمایی بر فراسنجههای اندازهگیری شده را کاهش داد. | ||
| کلیدواژهها | ||
| تنش گرمایی؛ علائم حیاتی؛ فراسنجه های خونی؛ میش دالاق؛ هماتولوژی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 497 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 477 |
||