ارائۀ مدل مدیریت انرژی در واحدهای صنایع غذایی (مورد مطالعه: استان آذربایجان شرقی) | ||
| فصلنامه سیستم های انرژی پایدار | ||
| دوره 4، شماره 3، تابستان 1404، صفحه 267-284 اصل مقاله (1.25 M) | ||
| نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ses.2025.388100.1110 | ||
| نویسندگان | ||
| مهدی اصل آذرنژاد سردرود1؛ هوشنگ تقی زاده* 2؛ سلیمان ایران زاده2 | ||
| 1دانشجوی دکتری، گروه مدیریت صنعتی، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران | ||
| 2استاد، گروه مدیریت صنعتی، واحد تبریز، دانشگاه آزاد اسلامی، تبریز، ایران | ||
| چکیده | ||
| مطالعۀ حاضر با هدف ارائۀ مدل مدیریت انرژی در واحدهای صنایع غذایی استان آذربایجان شرقی انجام گرفت. این مطالعه از منظر هدف یک پژوهش کاربردی ـ توسعهای است و از منظر روش و بازۀ زمانی گردآوری دادهها، یک پژوهش غیرآزمایشی (توصیفی) است که با روش پیمایشی ـ مقطعی صورت پذیرفت. جامعۀ مشارکتکنندگان پژوهش شامل خبرگان نظری (اساتید دانشگاهی) و خبرگان تجربی (مدیران انجمن صنایع غذایی استان آذربایجان شرقی) است. نمونهگیری با روش هدفمند انجام شد و تا رسیدن به اشباع نظری ادامه یافت. در نهایت 20 نفر از خبرگان در این مطالعه مشارکت کردند. جامعۀ آماری بخش کمی نیز شامل مدیران و کارشناسان واحدهای صنایع غذایی استان آذربایجان شرقی به تعداد 370 نفر است. برای گردآوری دادههای پژوهش از مصاحبۀ نیمهساختاریافته و پرسشنامه محققساخته استفاده شد. تجزیهوتحلیل داده در بخش کیفی از روش تحلیل مضمون (تِم) و نرمافزار Maxqda استفاده شد. در بخش کمی نیز از روش تحلیل عاملی تأییدی و نرمافزار AMOS استفاده شد. یافتههای پژوهشی نشان داد نقش هر یک از عوامل در مدیریت انرژی بهترتیب شامل اقدامات مالی، فرایندهای کنترلی، ارتقای ارتباطات و تعاملات سازمانی، ارتقای سطح آموزشی، علمی و تحقیقاتی، ارتقای فرهنگ سازمانی، ارتقای فرایندهای مدیریتی، تسهیم تجارب برتر، تقویت فرایندهای عملیاتی و فرایندهای فنی است. همچنین، مشخص شد به استناد هریک از این یافتههای آماری با اطمینان 95 درصد سازههای مدیریت انرژی در واحدهای صنایع غذایی در وضعیت مطلوبی قرار دارند. | ||
| کلیدواژهها | ||
| مدیریت انرژی؛ واحدهای صنایع غذایی؛ پایداری انرژی؛ توسعۀ صنعتی؛ استان آذربایجان شرقی | ||
| مراجع | ||
|
| ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 604 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 257 |
||