پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 127 |
| تعداد شمارهها | 7,200 |
| تعداد مقالات | 77,257 |
| تعداد مشاهده مقاله | 157,614,915 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 118,661,416 |
Evaluation of Antibiotic Residues in Raw Milk at Erbil governorate, Iraq: using four detection methods | ||
| Iranian Journal of Veterinary Medicine | ||
| مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 20 خرداد 1404 | ||
| نوع مقاله: Original Articles | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.22059/ijvm.2025.390507.1005752 | ||
| نویسندگان | ||
| Mohammad Ali Zarei* 1؛ Baze Ahmed Mohammed2؛ Dhary Alewy Almashhadany3 | ||
| 1Department of Biological Sciences, Faculty of Science,University of Kurdistan. | ||
| 2Department of Biological Sciences, Faculty of Science, University of Kurdistan | ||
| 3Department of Medical Laboratory Science, Knowledge University,Erbil,Iraq | ||
| چکیده | ||
| Background: Massive animal production has been aided by medicinal products; especially, antibiotics. Unfortunately, remnants of such drugs remain in animals’ tissues or are eliminated in their milk or eggs. Objectives: To highlight the hazards of antibiotic residues in milk, and to check the frequency rate of these residues in the milk of cows, sheep, and goats. Methods: One hundred fifty samples (50 for each cow, sheep, and goats) were collected randomly from different retail outlets in Erbil Governorate, from April 1st to June 30th, 2024. The residues were detected using Disc Diffusion Assay (DDA), Well Diffusion Assay (WDA), Delvotest, and ELISA methods. Results: The frequency of residues according to DDA, WDA, and Delvotest were as follow: 12.0%,14.0 %,14.0%, in cow milk, 10,0%,14.0%,14.0%, in sheep milk and 10.0%,12.0%, 16.0%, in goat milk respectively. ELISA results showed that 29 samples of cow milk, 20 sheep milk, and 30 goat milk contain Beta Lactam. The antibiotic residues in milk samples from urban areas were higher (11.6%and 14.5%) than rural areas (9.9% and 12.3%). Seasonal variations, showed the highest level in April (20.9%) in antibiotic residue levels, and (8.9%) in June. Conclusions: The frequency rate of antibiotic residues among cow, sheep, and goat milk samples collected from Erbil governorate is high. The antibiotic residues from urban areas were higher than those from milk samples from rural areas. It is crucial to promote awareness in the society concerning hazards of antibiotic residues in milk on public health. | ||
| کلیدواژهها | ||
| Antibiotic residues؛ Delvotest؛ ELISA؛ Milk؛ Public health | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| ارزیابی بقایای آنتی بیوتیک در شیر خام با استفاده از چهار روش سنجش در استان اربیل، عراق | ||
| نویسندگان [English] | ||
| محمد علی زارعی1؛ بازی احمدمحمد2؛ ضاری علوی المشهدانی3 | ||
| 1گروه علوم زیستی، دانشکده علوم، دانشگاه کردستان | ||
| 2گروه علوم زیستی، دانشکده علوم، دانشگاه کردستان | ||
| 3گروه علوم آزمایشگاهی پزشکی، دانشگاه نالج، اربیل، اقلیم کردستان، عراق | ||
| چکیده [English] | ||
| زمینه: استفاده از فرآوردههای دارویی بویژه آنتی بیوتیکها به تولید انبوه دامی کمک نموده است. متأسفانه بقایای این داروها در بافتهای حیوان باقی میماند و یا همراه با شیر یا تخم مرغ دفع می شود. اهداف: برجسته کردن خطرات باقیمانده آنتیبیوتیک در شیر و بررسی میزان فراوانی این باقیماندهها در شیر گاو، گوسفند و بز. روشها: 150 نمونه (50 نمونه برای هر گاو، گوسفند و بز) بهطور تصادفی از خردهفروشیهای مختلف در استان اربیل، از اول آوریل تا 30 ژوئن 2024 جمعآوری شد. باقیماندهها با استفاده از روشهای دیسکدیفیوژن(DDA)، سنجش انتشار چاه (WDA)، دلوتست و الایزا شناسایی شدند. یافتهها: فراوانی باقیماندهها بر اساس DDA، WDA و دلوتست به ترتیب 12.0%، 14.0%، 14.0%، در شیر گاو، 10.0%، 14.0%، 14.0% در شیر گوسفند و 10.0%، 12.0%، 16.0% در شیر بز بود. نتایج الایزا نشان داد که 29 نمونه شیر گاو، 20 نمونه شیر گوسفند و 30 نمونه شیر بز حاوی بتا لاکتام هستند. بقایای آنتی بیوتیک در نمونه های شیر مناطق شهری (6/11 درصد و 5/14 درصد) بیشتر از مناطق روستایی (9/9 و 3/12 درصد) بود. تغییرات فصلی، بالاترین سطح را در ماه آوریل (9/20%) در سطوح باقیمانده آنتی بیوتیک و (9/8%) در ژوئن نشان داد. نتیجه گیری: میزان فراوانی باقی مانده آنتی بیوتیک در نمونه های شیر گاو، گوسفند و بز جمع آوری شده از استان اربیل بالاست. بقایای آنتی بیوتیک از مناطق شهری بیشتر از نمونه های شیر از مناطق روستایی است. ارتقای آگاهی جامعه در مورد خطرات باقی مانده آنتی بیوتیک در شیر بر سلامت عمومی بسیار مهم است. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| الایزا, بقایای آنتی بیوتیک, دلووتست, شیر, بهداشت عمومی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 303 |
||
سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب