
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,624 |
تعداد مقالات | 71,558 |
تعداد مشاهده مقاله | 126,936,767 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 99,977,061 |
طراحی و ساخت مجموعه هیدروسیکلونها جهت تغلیظ و شستشوی محلول نشاسته | ||
نشریه دانشکده فنی | ||
مقاله 6، دوره 34، شماره 1 - شماره پیاپی 966، خرداد 1379 اصل مقاله (611.45 K) | ||
نویسندگان | ||
محمد مهدی منتظر رحمتی؛ امید سبزواری* | ||
چکیده | ||
در فرایند تولید نشاسته از آرد از گریز از مرکزهای رسوبی (دکانتورها) برای جداسازی نشاسته مرغوب ( درجه یک ) از نشاسته نامرغوب ( درجه دو)استفاده می شود . به علت مشکلات زیاد عملیاتی از قبیل تنظیم دور گریز از مرکز ، هزینه بالای سرمایه گذاری ، عملیات و تعمیر و نگهداری و ایجاد ارتعاش زیاد که وجود ضربه گیرهای متعدد در پی را ضروری می سازد، اقدام به بررسی امکان جایگزینی این گریز از مرکزها با مجموعه هایی از هیدروسیلکونها( چند مالتی سیلکون ) شد. علاوه بر پایین تر بودن تمام هزینه ها اعم از سرمایه گذاری، عملیاتی ، تعمیر و نگهداری به علت آسانی ساخت و نبود قطعات متحرک و چرخنده در این دستگاهها ، دستیابی به دانش فنی ساخت داخلی که در این تحقیق میسر شد مزیتی عمده به شمار می رود. البته عدم انعطاف پذیری در طراحی هیدروسیکلونها در حد دلخواه نیز در این بررسی روشن شد، ولی روی هم رفته نتایج مطلوبی از این طراحی و ساخت و جایگزینی بدست آمد. | ||
کلیدواژهها | ||
تغلیظ؛ شستشو؛ مالتی سیکلون؛ نشاسته؛ هیدروسیلکون | ||
عنوان مقاله [English] | ||
- | ||
چکیده [English] | ||
Centrifugal decanters are used for the separation of different grades of starch. There are many' problems associated with the use of these decanters such as high investment, maintenance and operation costs, and the necessity of employing shock-absorbers. in the foundation. Therefore, multi-cyclones were designed to replace these decanters. The advantages of these multi-cyclones are lower costs, absence of any moving parts, ease of construction and the possibility of using different materials of construction. The drawback of these multi-cyclones is their lack of flexibility in coping with different operating conditions. Overall, good results were obtained from this substitution. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,677 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 812 |