
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,692 |
تعداد مقالات | 72,232 |
تعداد مشاهده مقاله | 129,198,319 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 102,028,264 |
بررسی مقایسه ای ظرفیت تولید مثل چهار نژاد گوسفند بومی ایران 1- رشد‘ قدرت پرواز وخصوصیات لاشه | ||
مجله علوم کشاورزی ایران | ||
مقاله 2، 1و2و3و4، شماره 0 - شماره پیاپی 1216، فروردین 1361 اصل مقاله (542.61 K) | ||
نویسندگان | ||
رضا اسدی مقدم؛ اصغر حسنین* | ||
چکیده | ||
در این بررسی صفات وخصوصیات مربوط به رشد چهار نژاد گوسفند ایرانی (بلوچی ‘ شال‘ مغانی و افشاری) مورد مطالعه ومقایسه قرار گرفته است و برای انجام آن جمعا 175 سر بره نر وماده از چهار نژاد از تولد تا ده ماهگی تحت کنترل بوده اند .صفات مورد مطالعه بترتیب رشد جنینی ‘ رشد در دوران شیر خوارگی ‘ رشد پس از شیر خوارگی تا شروع پروار و رشد و چگونگی آن در دوره پرواربندی بوده است. نتایج حاصله از بررسی بشرح زیر خلاصه می شود. 1- در مراحل مختلف قبل از پروار (بهنگام تولد‘ بهنگام از شیر گرفتن و در هفت ماهگی ) نژادهای شال‘ مغانی وافشاری از نظررشد در یک ردیف قرار داشته وهر سه با تفاوت معنی داری برتر از بلوچی بوده اند.(001/0>p) . 2- در پایان پرواربندی نیز نژادهای افشاری ومغانی ا زنظر رشد (وزن زنده) بر شال وهر سه بر بلوچی برتری داشته اند. (001/0>p) 3- سرعت رشد (متوسط افزایش وزن روزانه) نژادهای افشاری ومغانی در دوره پرواربندی با تفاوت معنی داری بیشتر از نژادهای بلوچی و شال بوده است(001/0>p). 4- از نظر بازده غذایی در پروار بندی نژاد افشاری مقام اول و نژاد بلوچی مقام آخر را کسب کرده ‘ ونژادهای مغانی وشال بترتیب در ردیفهای دوم و سوم قرار گرفتند. 5- طول ووزن لاشه نژادهای بررسی شده تفاوت معنی داری داشته (001/0>p). و لاشه نژاد افشاری طویل تر و لاشه بلوچی کوتاهتر از دو نژاد دیگر بوده است ‘ در حالیکه از نظر وزن لاشه نژادهای افشاری ومغانی ‘ برشال ‘ وهر سه بر بلوچی برتری داشته اند. 6- درصد لاشه به وزن زنده‘ درصد چربی (چربی داخلی +دنبه) ‘درصد قطعات کم ارزش (گردن ‘سرسینه وقلوگاه) و قطعات پر ارزش (سردست‘ران و راسته) لاشه در نژادهای چهار گانه تفاوت معنی داری نداشته است. | ||
عنوان مقاله [English] | ||
- | ||
چکیده [English] | ||
The Iranian fat—tailed sheep breeds Baluchi,Moghani,Shal,and Afshari ware compared under intensive management conditions with regard to the capacity of growth and faittening,and to different carcass traits. Following results were obtained: 1— No significant difference was found in birth weigh,weaning weight (100 days of age) and 7—months of age weight between Shal,Moghani and Afshari,but all those breeds with regard to the above traits were significantly heavier than Baluchi. (P <(0.001). 2— Both Afshari and Moghani showed the highest final weight (fattening period from 210 to 300 days of age),followed by Shal and Baluchi.(P<0.001), 3— The average daily gain of Afshari and Moghani was significantly higher than that of the both other breeds, (P cçt.0o1), 4— Regarding to the feed conversion3Afshari and Baluchi were the best and the worst investigated breeds respectively,while Moghani and Shal laid on the 2nd and 3rd places. 5— Afshari had the longest and heaviest and Baluchi the shortest and lightest carcass.Both other breeds regarding to those traits laid between them,(P4.001). 6— The carcass dressing percentage,the percentage of the fat,and the high and low value carcass cuts of the investigated breeds were not significantly different. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 17,604 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,959 |