
تعداد نشریات | 162 |
تعداد شمارهها | 6,694 |
تعداد مقالات | 72,245 |
تعداد مشاهده مقاله | 129,261,345 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 102,102,283 |
بررسی میدان وتره بار شیراز و ارائه الگوی مطلوب بازار عمده فروشی | ||
مجله علوم کشاورزی ایران | ||
مقاله 3، 3و4، شماره 0 - شماره پیاپی 1257، فروردین 1365 اصل مقاله (602.74 K) | ||
نویسنده | ||
بهاءالدین نجفی* | ||
چکیده | ||
درمیان صاحبنظران اقتصادکشاورزی این اتفاق نظر وجود دارد که موفقیت درافزایش تولید و به میزان زیادی بوجود سازمان بازار رسانی کارآ بستگی داشته وشناخت مسیرهای بازار رسانی محصولات کشاورزی در کشورهای در حال توسعه بمنظور اصلاح و دگرگون ساختن آن ضرورت دارد. در پاسخ به این نیاز میدان میوه و تره بار شیراز به عنوان نمونه ای از بازار عمده فروشی این محصولات در ایران مورد مطالعه قرار گرفت. نتایج مطالعه نشان می دهد که میدان بازار اصلی میوه و تره بار در شیراز بوده ومیدان دارای نقش واسطه میان تولید کنندگان وخرده فروشان را بعهده دارند. ساختار بازار گرچه در ابتدا ساده به نظرمی رسد اما در واقع پیچیده است. میدان دارعلاوه بر فروش محصول تولید کنندگان در برابر دریافت حق العمل یک منبع اعتباری و تهیه مواد کشاورزی برای تولید کنندگان نیز می باشد. میدان دار با پرداخت اعتبار و یا پیش خرید محصولات از کشاورزان به درجه وابستگی آنان به میدان افزوده و از طریق به سودهای ناشی از ایجاد بازار انحصاری دست می یابد. برخی از میدان داران در مواقع کمبود افزوده و از این طریق به سودهای ناشی از ایجاد بازار انحصاری دست می یابد. برخی از میدان داران درمواقع کمبود محصول نیز با انتقال معاملات از داخل به خارج میدان از این کمبود بهره برده و با احتکار محصول و انتقال تدریجی آن به خرده فروشی ها سود بیشتری می برند. بدین گونه میدان در حالیکه بعنوان حلقه ارتباطی تولید کنندگان وخرده فروشان نقش مفیدی دارد به سبب وجود دوعامل بازار انحصاری واحتکار ‘ سودی بیش از آنچه که باید نصیب خود می سازد. نتایج مطالعه نشان می دهد که راه حل مسئله ایجاد رقابت ازطریق تاسیس شرکت های تعاونی میوه و تره بار می باشد. در پایان ایجاد شرکت تعاونی تولید کنندگان مرکبات بعنوان الگو پیشنهاد شده واین الگو می تواند در مورد محصولات دیگر نیز بکار برده شود. | ||
عنوان مقاله [English] | ||
- | ||
چکیده [English] | ||
There is a general agreement among agricultural economists that a success in increasing production depends, to a large extent, on effective marketing organiza - tion,Therefore, study of agricultural marketing channels in developing countries in order to increase efficiency is a must. On this basis the fresh fruit and vegetable wholesale market in Shiraz was studied. It was found out that the structure of market is rather complicated. The merchants serve as intermediary between producers and retailers. They sell the products upon receiving commission fees. In addition they extend credit, provide farm supplies to producers and buy pre-harvest products. By doing above mentioned functions, the merchants could control the flow of products in the town market and earn monopoly profits. They also earn speculative gains in the period of short supply. To overcome existing problems, the study recommended increasing competition in the market through establishing marketing co- operatives in various regions producing fresh fruits and vegetables. | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,946 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 884 |