تعداد نشریات | 161 |
تعداد شمارهها | 6,532 |
تعداد مقالات | 70,501 |
تعداد مشاهده مقاله | 124,095,123 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 97,201,154 |
سورفاکتانت های غیر یونی مناسب برای تولید اریترومایسین توسط Saccharopolyspora erythraea | ||
مجله علوم دانشگاه تهران (منتشر نمی شود) | ||
مقاله 14، دوره 32، شماره 2 - شماره پیاپی 1342، اردیبهشت 1385 اصل مقاله (889.21 K) | ||
نویسندگان | ||
J. Hamedi؛ A. Makhdoumi Kakhki؛ H.R. Darabi؛ جواد حامدی؛ علی مخدومی کاخکی؛ حسین رضا دارابی* | ||
چکیده | ||
به منظور یافتن سورفاکتانتهای مناسب برای افزایش حلالیت اسیدچرب در محیط آبی، سورفاکتانت های غیر یونی شامل تویین 85،80،60،40،20 ، پلی اتیلن گلیکول 600،400،300،200 ، دی اتیلن گلیکول دی متیل اتر(دی گلایم)، تریتون x-100 ، تتراهیدروفوران و دی اکسان به محیط پایه تولید اریترومایسین اضافه شد. همچنین سورفکتانتهای فوق به محیط پایه دارای پالمیتیک اسید نیز اضافه شد. اثرات سورفکتانتها بر روی مورفولوژی Saccharopolyspora erythraea و تولید اریترومایسین ارزیابی شد. نتایج به دست آمده نشان می دهد، تویین20 و تریتون X-100 باعث تجزیه میسلیومها شده است. اما در محیط کشت دارای سورفاکتانت های دیگر، هیف ها به شکل رویشی باقی ماندند. در محیطهای پلی اتیلن گلیکول600،400،200 ؛ تویین 40 و تتراهیدروفوران هیچ اثر مثبت یا منفی در تولید اریترومایسین مشاهده نشد. ولی افزودن تریتونX-100 و دی اکسان به محیط، تولید اریترومایسین را به میزان 9/9 و3/1 نسبت به محیط شاهد کاهش داده است. در محیطهای واجد پلیاتیلنگلیکول200 ،400 و600 ، تویین60 ،80 و 85 و دیگلایم تولید اریترومایسین به ترتیب 3/1، 5/1، 0/2، 4/1، 4/1، 3/1 و 3/1 برابر بیشتر از محیط شاهد بوده است. تولید اریترومایسین در محیط دارای اسید پالمیتیک 62/1 برابر کمتر از محیط شاهد بوده است. در هر صورت اثر اسید پالمیتیک در تولید اریترومایسین در حضور سورفاکتانت ها متفاوت بوده است. تولید اریترومایسین در محیط دارای پالمیتیک اسید به همراه پلی اتیلن گلیکول400 و همچنین پالمیتیک اسید و پلی اتیلن گلیکول600 بیشتر از تولید اریترومایسین در واجد اسید پالمیتیک (بدون سورفاکتانت) بوده است. ولی اریترومایسین تولید شده در محیط دارای تویین40، 60، 80 و 85 ، تتراهیدروفوران و دی گلایم کمتر از تولید اریترومایسین در محیط شاهد (بدون افزودن سورفاکتانت) بوده است. | ||
کلیدواژهها | ||
اریترومایسین؛ اسیدچرب؛ سورفکتانتهای غیریونی؛ مورفولوژی | ||
عنوان مقاله [English] | ||
- | ||
چکیده [English] | ||
To find a suitable surfactant for enhancing the solubility of fatty acid, some nonionic surfactants including Tween 20, 40, 60, 80, 85; poly-ethylene glycol 200, 300, 400, 600; di-ethylene glycol di-methyl ether (diglyme), Triton X-100, tetrahydrofuran (THF) and dioxan were added to the fermentation medium (with or without palmitic acid) and their effects were studied on the morphology of Saccharopolyspora erythraea and erythromycin production. Tween 20 and Triton X-100 lysed the hyphae, but in the media containing other surfactants, the hyphae remained in a vegetative form. PEG 300, Tween 40 and THF had neither negative nor positive effect on the erythromycin production. But, addition of Triton X-100 and dioxan to the fermentation medium significantly decreased the concentration of erythromycin, 9.9 and 1.3 times less than that of control, respectively. In the media containing PEG 200, PEG 400, PEG 600, Tween 60, Tween 80, Tween 85 and diglyme, erythromycin concentration was 1.3, 1.5, 2.0, 1.4, 1.4, 1.3 and 1.3 times higher than that of control, respectively. Production of erythromycin in the palmitic acid containing medium was 1.62 times lower than that of control. However, the effect of palmitic acid on the erythromycin production was different when surfactants were added to media. Erythromycin production in the media containing palmitic acid plus PEG 400 and palmitic acid plus PEG 600 was more than that of palmitic acid containing medium (without any additional surfactant). However, erythromycin con-centration in the media containing Tween 40, 60, 80 and 85, THF and diglyme was less than that of medium containing palmitic acid (without any surfactant). | ||
کلیدواژهها [English] | ||
erythromycin, Fatty acid, Morphology, Nonionic surfactants, Saccharopolyspora erythaea, Saccharopolyspora erythraea | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,513 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 1,863 |