سامانه پشتیبانی خدمات اطلاعات

  اخبار و اعلانات

 آمار

تعداد نشریات161
تعداد شماره‌ها6,532
تعداد مقالات70,501
تعداد مشاهده مقاله124,106,287
تعداد دریافت فایل اصل مقاله97,211,633
زارعی, محمد, احسانی, محمد, ترکی, مهران. (1390). اثرات استفاده از چند نوع افزودنی در جیره غذایی مرغ های تخم گذار بر عملکرد و فراسنجه های کیفی تخم مرغ. , 13(2), 61-71.
محمد زارعی; محمد احسانی; مهران ترکی. "اثرات استفاده از چند نوع افزودنی در جیره غذایی مرغ های تخم گذار بر عملکرد و فراسنجه های کیفی تخم مرغ". , 13, 2, 1390, 61-71.
زارعی, محمد, احسانی, محمد, ترکی, مهران. (1390). 'اثرات استفاده از چند نوع افزودنی در جیره غذایی مرغ های تخم گذار بر عملکرد و فراسنجه های کیفی تخم مرغ', , 13(2), pp. 61-71.
زارعی, محمد, احسانی, محمد, ترکی, مهران. اثرات استفاده از چند نوع افزودنی در جیره غذایی مرغ های تخم گذار بر عملکرد و فراسنجه های کیفی تخم مرغ. , 1390; 13(2): 61-71.

اثرات استفاده از چند نوع افزودنی در جیره غذایی مرغ های تخم گذار بر عملکرد و فراسنجه های کیفی تخم مرغ

تولیدات دامی
مقاله 7، دوره 13، شماره 2، اسفند 1390، صفحه 61-71    اصل مقاله (246.78 K)
نویسندگان
محمد زارعی1؛ محمد احسانی2؛ مهران ترکی* 3
1دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی و عضو باشگاه پژوهشگران جوان دانشگاه آزاد اسلامی واحد الیگودرز، الیگودرز
2دانش آموخته کارشناسی ارشد علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه
3دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه رازی، کرمانشاه
چکیده
به منظور مطالعه اثرات استفاده از دو نوع پروبیوتیک (تپاکس و یسچر)، دو نوع پربیوتیک (فرمکتو و ای ماکس) و یک نوع سینبیوتیک (بیومین) در جیره غذایی (انرژی قابل متابولیسم 2720 کیلوکالری بر کیلوگرم و پروتئین خام 145 گرم بر کیلوگرم) بر عملکرد مرغ های تخم گذار و فراسنجه های کیفی تخم مرغ، تعداد 216 قطعه مرغ تخم گذار نژاد لوهمن در سن 76 هفتگی در 36 قفس توزیع شدند. صفات عملکردی به مدت شش هفته اندازه گیری شد و فراسنجه های کیفی تخم مرغ و در هفته ششم مورد ارزیابی قرار گرفت. استفاده از پروبیوتیک ها، پربیوتیک ها و سینبیوتیک اثری بر تولید تخم مرغ، مصرف خوراک، ضریب تبدیل خوراک و توده تخم مرغ نداشت، ولی وزن تخم مرغ در گروه های دریافت کننده افزودنی بیشتر بود (05/0 P<). ضخامت و وزن پوسته در مرغ هایی که جیرههای حاوی افزودنی دریافت کردند، در مقایسه با گروه شاهد بیشتر بود (05/0 P<). نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که استفاده از افزودنی های تپاکس، یسچر، فرمکتو، ای ماکس و بیومین اثر مثبتی بر عملکرد تولیدی مرغ های تخم گذار ندارد ولی وزن تخم مرغ، ضخامت و وزن پوسته آن را بهبود می بخشد.
کلیدواژه‌ها
پربیوتیک؛ پروبیوتیک؛ سینبیوتیک؛ فراسنجه های عملکردی؛ فراسنجه های کیفی تخم مرغ؛ مرغ تخم گذار
عنوان مقاله [English]
Effects of adding various feed additives to diets of laying hens on productive performance and egg quality traits
نویسندگان [English]
Mohammad Zarei1؛ Mohammad Ehsani2؛ Mehran Torki3
چکیده [English]
To evaluate effects of adding two probiotics (Thepax and Yeasturer) and two prebiotics (Fermacto and A-Max), and one synbiotic (Biomin) to iso-caloric and iso-nitrogenous diet (ME = 2720 kcal/kg and CP =145 g/kg) on performance of laying hens and egg quality traits, 216 Lohmann LSL-Lite 76-wk old laying hens were divided in 36 cages (n = 6). Productive performance of hens was recorded for six weeks and egg quality characteristics were measured on the last week of trial. Feed additives did not have significant effect on EP, FCR, FI and EM in the present study. Including diets with feed additives in the present experiment significantly increased EW. Egg shell weight and shell thickness were increased in the hens fed additive-included diets compared to hens fed the control diet. In conclusion, feed additives used in this investigation did have beneficial effects on egg quality characteristics in terms of egg shell weight and shell thickness, with no beneficial effects on hens' productive performance.
کلیدواژه‌ها [English]
Eggs quality parameters, laying hens, Prebiotic, Probiotic, Productive parameters, Synbiotic
مراجع

1 . Aghaei AS, Tabatabaei M, Chaji M and Nazari M (2010) Effect of Dried Whey (Probiotics) and Prebiotics In Laying Hens Performance and Intestinal Flora. Animal Veterinary Advances 9(15): 1996-2000.

2 . Awad WKG, Ghareeb K and Böhm J (2008) Intestinal Structure and Function of Broiler Chickens on Diets Supplemented with a Synbiotic Containing Enterococcus faecium and Oligosaccharides. International Journal of Molecular Sciences 9(11): 2205-2216.

3 . Ayanwale BA, Kpe M and Ayanwale VA (2006) The effect of supplementing Saccharomyces cerevisiae in the diets on egg laying and egg quality characteristics of pullets. International Journal of Poultry Science 5(8): 759-763.

4 . Bageridizaj S, Pirmohammadi R and Bampidis V (2006) Effects of Dietary Probiotics on Performance, Egg Quality and Yolk/Serum Cholesterol of Laying Hens. Animal and Veterinary Advances 5(12): 1175-1180.

5 . Chen YC, Nakthong C and Chen TC (2005) Improvement of laying hen performance by dietary prebiotic chicory oligofructose and inulin. International Journal of Poultry Science 4(2): 103-108.

6 . Collins DM and Gibson GR (1999) Probiotics, prebiotics and symbiotic: Approaches for modulating the microbial ecology of the gut. American Journal of Clinical Nutrition 69: 1052-1057.

7 . Costa FGP, Nobre IS, Silva LPG, Goulart CC, Figueiredo DF and Rodrigues VP (2008) The Use of Prebiotic and Organic Minerals in Rations for Japanese Laying Quail. International Journal of Poultry Science 7(4): 339-343.

8 . Doyle ME (2001) Alternatives to antibiotic use for growth promotion in animal husbandry. Food Research Institute, University of Wisconsin-Madison.

9 . Gauthier R (2003) Organic acids and essential oils, a realistic alternative to antibiotic growth promoters in poultry. JEFO Nutrition, INC Canada.

10 . Gibson GR and Roberfroid MB (1995) Dietary modulation of the human colonic micro biota: introducing the concept of prebiotics. Nutrition 125(6): 1401-1412.

11 . Gibson GR and Fuller R (2000) Aspects of in vitro and
in vivo research approaches directed toward identifying probiotics and prebiotics for human use. Nutrition 130(2): 391-395.

12 . Hajati H and Rezaei M (2010) The Application of Prebiotics in Poultry Production. International Journal of Poultry Science 9(3): 298-304.

13 . Haugh RR (1937) The Haugh unit for measuring egg quality. U.S. Egg Poultry 43: 552-555 & 572-573.

14 . Hunton P (2005) Research on eggshell structure and quality: An historical overview. Brazilian Journal of Poultry Science 7(2): 67-71.

15 . Kim SH, Park SY, Yu DJ, Lee SJ, Ryu S and
Lee DG (2003) Effects of feeding Aspergillus oryzae ferments on performance, intestinal microflora, blood serum components and environmental factors in broiler. Korean Journal of Poultry Science 30: 151-159.

 

 

 

69

 

 

16 . Mahdavi AH, Rahmani HR and Pourreza J (2005)
Effect of probiotic supplements on egg quality and laying hen’s performance. International Journal of Poultry Science 4: 488-492.

17 . Martinez BF, Contreras AA and Gonzalez EA (2010) Use of Saccharomyces cerevisiae Cell Walls in Diets for Two Genetic Strains of Laying Hens Reared in Floor and Cages. International Journal of Poultry Science 9(2): 105-108.

18 . Mohiti Asli M, Hosseini SA, Lotfollahian H and Shariatmadari F (2007) Effect of probiotics, yeast, vitamin E and vitamin C supplements on performance and immune response of laying
hen during high environmental temperature. International Journal of Poultry Science 6(12): 895-900.

19 . Mohnl M, Aragon A, Ojeda YA, Sanchez RA and Pasteiner BS (2007) Effect of synbiotic feed additive in comparison to antibiotic growth promoter on performance and health status of broilers. Poultry Science 86(suppl. 1): 217.

20 . Nahashon SN, Nakaue HS and Mirosh IW (1996) Performance of single comb white leghorn fed a diet supplemented with a live microbial during the growth and egg laying phases. Animal Feed Science and Technology 57(1-2): 25-38.

21 . Numi E, Nuotio L and Schncitz C (1992) The competitive exclusion concept: Development and future. International Journal of Food Microbiology 15(3-4): 237-240.

22 . Panda AK, Reddy MR, SVR Rao, Praharaj NX (2003) Production performance, serum/yolk cholesterol and immune competence of white leghorn layers as influenced by dietary supplementation with probiotic. Tropical Animal Health and Production 35(1): 85-94.

23 . Panda AK, Rao SSR, Raju MVLN and Sharma SS (2008) Effect of probiotic (Lactobacillus sporogenes) feeding on egg production and quality, yolk cholesterol and humoral immune response of White Leghorn layer breeders. Science of Food and Agriculture 88(1): 43-47.

24 . Patterson JA and Burkholder KM (2003) Application of Prebiotics and Probiotics in Poultry Production. Poultry Science 82(4): 627-631.

25 . Pelicano ERL, Souza PA, Souza HBA, Leonel FR, Zeola NMBL and Boiago MM (2004) Productive traits of broiler chickens fed diets containing different growth promoters. Brazilian Journal of Poultry Science 6(3): 177-182.

26 . Ramasamy K, Abdullah N, Jalaludin S, Wong M and Ho YW (2009) Effects of Lactobacillus cultures on performance of laying hens, and total cholesterol, lipid and fatty acid composition of egg yolk. Science of Food and Agriculture 89(3): 482-486.

27 . Roberfroid MB) 2000( Prebiotics and probiotics: are they functional foods. American Journal of Clinical Nutrition 71(6): 1682S-1687S.

28 . Roland DAS (1988) research note: egg shell problems: estimates of incidence and economic impact. Poultry Science 67(12): 1801-1803.

29 . SAS (2000( User Guide: Statistics. Release 8.1 Edn, SAS Institute Inc Cary ISBN: 19:158025599X. Pp: 576.

30 . Spring P, Wenk C, Dawson KA and Newman KE (2000) The effects of dietary mannaoligosaccharides on cecal parameters and the concentrations of Salmonella – challenged broiler chicks. Poultry Science 79(2): 205-211.

31 . Yildiz AÖ, Parlat SS and Yildirim I (2004)
Effect of dietary addition of live yeast (Saccharomyces cerevisiae) on someperformance parameters of adult Japanes equail (Coturnix coturnix japonica) induced by aflatoxicosis. Review of Medicinal Veterinary 155(1): 38-41.

32 . Yousefi M and Karkoodi K (2007) Effect of probiotic thepax and Saccharomyces cerevisiae supplementation on performance and egg quality of laying hens. International Journal of Poultry Science 6: 52-54.

33 . Yusrizal A and chen TC (2003) Effect of adding chicory fructans in feed on broiler growth performance serum cholesterol and intestinal length. International Journal of Poultry Science 2(3): 214-219.

 

 

70

 

34 . Zhang WF, Li DF, Lu WQ and Yi GF (2003) Effects of isomalto oligosaccharides on broiler performance and intestinal microflora. Poultry Science 82: 657- 663.

35 . Zaghini AGM, Roncada P, Simioli M and Rizzi L (2005) Mannanoligosaccharides and Aflatoxin B1 in Feed for Laying Hens: Effects on Egg Quality, Aflatoxins B1 and M1 Residues in Eggs and Aflatoxin B1 Levels in Liver. Poultry Science 84: 825-830.

آمار
تعداد مشاهده مقاله: 5,045
تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 3,776


سامانه مدیریت نشریات علمی. قدرت گرفته از سیناوب